terrina de foie-gras semicuit arrebossat amb pols de pa d'espècies amb brots d'enciam i textures de mango
terrina de foie-gras semicuit arrebossat amb pols de pa d'espècies amb brots d'enciam i textures de mango
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca terrina de foie-gras semicuit arrebossat amb pols de pa d'espècies amb brots d'enciam i textures de mango
- es terrina de foie gras micuit rebozado con polvo de pan de especias con brotes de lechuga y texturas de mango
- fr terrine de foie gras pané au pain d'épices aux coeurs de laitue et aux textures de mangue
- it terrina di foie gras micuit impanato con spezie, germogli d'insalata e texture di mango
- en terrine of foie gras micuit coated in spices bread powder with lettuce shoots and textures of mango
- de halb durchgebratene Foie-Gras-Terrine in Gewürzbrotpanier mit Salatsprossen und Mangotexturen
Plats a la carta. Entrants i amanides
terrina de foie-gras, codonyat i formatge caramel·litzat
terrina de foie-gras, codonyat i formatge caramel·litzat
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca terrina de foie-gras, codonyat i formatge caramel·litzat
- es terrina de foie gras, dulce de membrillo y queso caramelizado
- fr terrine de foie gras, pâte de coing et fromage caramélisé
- it terrina di foie gras, cotognata e formaggio caramellato
- en terrine of foie gras, quince and caramelised cheese
- de Foie-Gras-Terrine, Quittenkäse und karamellisierter Käse
Plats a la carta. Entrants i amanides
terrina de formatge de cabra amb avellanes i vinagreta de taronja
terrina de formatge de cabra amb avellanes i vinagreta de taronja
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca terrina de formatge de cabra amb avellanes i vinagreta de taronja
- es terrina de queso de cabra con avellanas y vinagreta de naranja
- fr terrine de fromage de chèvre aux noisettes et à la vinaigrette d'orange
- it terrina di formaggio di capra con nocciole e vinaigrette all'arancia
- en terrine of goat cheese with hazelnuts and orange vinaigrette
- de Ziegenkäseterrine mit Haselnüssen und Orangenvinaigrette
Plats a la carta. Entrants i amanides
terrina de gelat
terrina de gelat
Plats a la carta. Gelats i sorbets
- ca terrina de gelat
- es terrina de helado
- fr terrine de glace
- it terrina di gelato
- en ice cream terrine
- de Eisbecher
Plats a la carta. Gelats i sorbets
terrina de gelat de crocant
terrina de gelat de crocant
Plats a la carta. Postres
- ca terrina de gelat de crocant
- es terrina de helado de crocanti
- fr terrine de glace au croquant
- it terrina di gelato di croccante
- en ice cream covered in almond bits terrine
- de Krokanteisbecher
Plats a la carta. Postres
terrina de llenguado
terrina de llenguado
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca terrina de llenguado
- es terrina de lenguado
- fr terrine de sole
- it terrina di sogliola
- en sole terrine
- de Seezungenterrine
Plats a la carta. Peix i marisc
terrina de pop a la gallega al nostre estil
terrina de pop a la gallega al nostre estil
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca terrina de pop a la gallega al nostre estil
- es terrina de pulpo a la gallega a nuestro estilo
- fr terrine de poulpe à la galicienne maison
- it terrina di polpo alla galiziana al nostro stile
- en house Galician-style octopus terrine
- de galizische Krakenterrine nach Art des Hauses
Plats a la carta. Peix i marisc
terrina de tonyina amb fonoll
terrina de tonyina amb fonoll
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca terrina de tonyina amb fonoll
- es terrina de atún al hinojo
- fr terrine de thon au fenouil
- it terrina di tonno al finocchio
- en tuna terrine with fennel
- de Thunfisch-Fenchel-Terrine
Plats a la carta. Entrants i amanides
terrina de verdures fresques
terrina de verdures fresques
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca terrina de verdures fresques
- es terrina de verduras frescas
- fr terrine de légumes frais
- it terrina di verdure fresche
- en fresh vegetables terrine
- de frische Gemüseterrine
Plats a la carta. Entrants i amanides
tetilla
tetilla
Plats a la carta. Formatges
- ca tetilla
- es tetilla
- fr tetilla
- it tetilla
- en tetilla
- de Tetilla
Plats a la carta. Formatges