Plats a la carta

• ca  turbot a la planxa
• es  rodaballo a la plancha
• fr  turbot grillé
• it  rombo alla piastra
• en  grilled turbot
• de  Steinbutt vom Blech

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  turbot a la planxa amb verduretes saltades
• es  rodaballo a la plancha con verduritas salteadas
• fr  turbot grillé aux petits légumes sautés
• it  rombo alla piastra con verdurine saltate
• en  grilled turbot with sautéed tiny vegetables
• de  Steinbutt vom Blech mit sautiertem Gemüse

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  turbot a la planxa o obert i cuit pel dors
• es  rodaballo a la plancha o a la espalda
• fr  turbot grillé ou fendu et cuit sur la peau
• it  rombo alla piastra o aperto e cotto per il dorso
• en  turbot grilled or split-open and cooked on its back
• de  Steinbutt vom Blech oder offen am Rücken gebacken

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  turbot al forn
• es  rodaballo al horno
• fr  turbot au four
• it  rombo al forno
• en  baked turbot
• de  Steinbutt aus dem Ofen

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  turbot al forn a l'estil dels vells pescadors
• es  rodaballo al horno al estilo de los viejos pescadores
• fr  turbot au four à la manière des vieux pêcheurs
• it  rombo al forno allo stile dei vecchi pescatori
• en  baked turbot old fisherman's style
• de  Steinbutt aus dem Ofen nach alter Fischerart

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  turbot al forn amb patates
• es  rodaballo al horno con patatas
• fr  turbot au four avec pommes de terre
• it  rombo al forno con le patate
• en  baked turbot with potatoes
• de  Glattbutt aus dem Ofen mit Kartoffeln

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  turbot al forn amb trompetes de la mort i gambes
• es  rodaballo al horno con trompetas de la muerte y gambas
• fr  turbot au four aux trompettes de la mort et aux crevettes roses
• it  rombo al forno con trombette della morte e gamberi
• en  baked turbot with horn of plenty mushrooms and shrimps
• de  Steinbutt aus dem Ofen mit Todestrompeten und Garnelen

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  turbot amb carxofa, porro en escabetx i canyella
• es  rodaballo con alcachofa, puerro en escabeche y canela
• fr  turbot à l'artichaut, au poireaux en escabèche et à la cannelle
• it  rombo con carciofo, porro marinato e cannella
• en  turbot with artichoke, marinated leeks and cinnamon
• de  Steinbutt mit Artischocken, mariniertem Lauch und Zimt

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  turbot amb cava
• es  rodaballo al cava
• fr  turbot au cava
• it  rombo al cava
• en  turbot in cava
• de  Steinbutt in Cava

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  turbot amb fonoll
• es  rodaballo al hinojo
• fr  turbot au fenouil
• it  rombo al finocchio
• en  turbot in fennel
• de  Steinbutt mit Fenchel

Plats a la carta. Peix i marisc