Back to top
  • ca  sucre reductor, n m
  • es  azúcar reductor
  • en  reducing sugar

Indústria > Indústria alimentària

Definition
Sucre que té un carbonil lliure, com la glucosa, la fructosa, la lactosa, la maltosa, etc., i que en determinades condicions redueix sals cúpriques en l'anàlisi de sucres dels aliments pel mètode de Fehling i els seus derivats.
  • ca  sucre-nucleòtid, n m
  • es  azúcar-nucleótido, n m
  • fr  nucléotide-ose, n m
  • en  nucleoside diphosphate sugar, n
  • en  nucleotide sugar, n
  • en  sugar nucleotide, n

Ciències de la vida > Bioquímica

Definition
Compost format per un sucre enllaçat amb un nucleòtid que actua com a donant de glicosil en la biosíntesi del midó, el glicogen i altres oligosacàrids i polisacàrids.
  • ca  dulcina, n f
  • ca  sucrol, n m sin. compl.
  • es  dulcina
  • fr  dulcine
  • en  dulcin
  • en  sucrol
  • en  valzin
  • for  C9H12N2O2

Indústria > Indústria alimentària

Definition
Edulcorant artificial d'estructura química corresponent a la p-fenetilurea.
  • ca  sufragi directe, n m
  • es  sufragio directo, n m
  • fr  suffrage direct, n m
  • en  direct suffrage, n

Dret electoral

Definition
Vot mitjançant el qual un elector escull directament els seus representants.

Note

  • Convé distingir el sufragi directe del sufragi indirecte, en què els electors escullen els seus representants de manera indirecta, a través d'intermediaris.
  • ca  sufragi indirecte, n m
  • es  sufragio indirecto, n m
  • fr  suffrage indirect, n m
  • en  indirect suffrage, n

Dret electoral

Definition
Vot mitjançant el qual un elector escull un intermediari, el qual serà l'encarregat d'escollir els representants.

Note

  • Convé distingir el sufragi indirecte del sufragi directe, en què els electors escullen els seus representants de manera directa.
  • ca  sufragi universal, n m
  • es  sufragio universal, n m
  • fr  suffrage universel, n m
  • en  universal suffrage, n

Dret constitucional

Definition
Dret de vot de totes les persones majors d'edat d'una comunitat.
  • ca  suids, n m pl
  • nc  Suidae

Zoologia > Mamífers

Definition
Família de mamífers de l'ordre dels cetartiodàctils.
  • ca  suimanga, n m
  • es  suimanga, n m
  • fr  souimanga, n m
  • en  sunbird, n

Zoologia > Ocells

Definition
Ocell de l'ordre dels passeriformes, de mida petita, propi de l'Àsia, que s'alimenta del nèctar de les flors.
  • ca  grívia, n m
  • ca  bestenaga, n f sin. compl.
  • ca  mustela, n f sin. compl.
  • ca  pintat, n m sin. compl.
  • ca  sula blanqueta, n f sin. compl.
  • ca  tord grívia, n m sin. compl.
  • ca  xinet, n m sin. compl.
  • es  maragota, n f
  • es  pinto, n m
  • es  vaqueta, n f
  • fr  vieille, n f
  • it  spingola, n f
  • en  ballan wrasse, n
  • de  Gefleckter Lippfisch, n m
  • nc  Labrus bergylta

Zoologia > Peixos

Definition
Peix de la família dels làbrids, de color variable amb un reticle vermell, que habita a l'oceà Atlàntic, a les zones rocoses riques en algues.
  • ca  tioantimonats, n m pl
  • ca  sulfantimonats, n m pl sin. compl.
  • es  sulfantimonatos, n m pl
  • en  sulfantimonates, n pl

Química, Ciències de la Terra > Mineralogia