Go back to the list of Online Dictionaries

Consulteca

Presentation

Basic search

Advanced search

  • ca  enfosquiment enzimàtic, n m
  • ca  embruniment enzimàtic, n m sin. compl.
  • es  oxidación enzimática, n f
  • es  pardeamiento enzimático, n m
  • fr  brunissement enzymatique, n m
  • en  enzymatic browning, n
  • en  enzymic browning, n

Indústria > Indústria alimentària

Definition
Enfosquiment progressiu que experimenten determinats productes alimentaris d'origen vegetal a causa de l'oxidació dels compostos o-dihidroxifenòlics que contenen.
  • ca  adhesivitat, n f
  • ca  enganxositat, n f
  • es  adhesividad, n f
  • es  pegajosidad, n f
  • fr  adhésivité, n f
  • fr  poisseaux, n f
  • en  adhesiveness, n
  • en  stickiness, n

Indústria > Indústria alimentària

Definition
Propietat de la textura d'un aliment relacionada amb l'esforç necessari per a separar la superfície de l'aliment d'una altra superfície amb la qual entra en contacte.
  • ca  enginyer de dades | enginyera de dades, n m, f
  • es  ingeniero de datos | ingeniera de datos, n m, f
  • fr  expert en ingénierie des données | experte en ingénierie des données, n m, f
  • fr  ingénieur de données | ingénieure de données, n m, f
  • en  data engineer, n

Informàtica > Estructura de les dades

Definition
Professional encarregat d'administrar, processar i emmagatzemar dades perquè es puguin utilitzar d'una manera accessible i fiable.
  • ca  enginyeria climàtica, n f
  • ca  geoenginyeria, n f sin. compl.
  • es  geoingeniería
  • es  ingeniería climática
  • fr  géo-ingénierie
  • fr  ingénierie climatique
  • en  climate engineering
  • en  geoengineering

Medi ambient > Gestió ambiental

Definition
Enginyeria que s'ocupa de posar en marxa mitjans per tal d'influir deliberadament sobre el clima terrestre, de tal manera que quedin contrarestats els efectes de l'escalfament global.
  • ca  enginyeria del color, n f
  • es  ingeniería del color, n f
  • fr  ingénierie de la couleur, n f
  • en  color engineering, n

Indústria > Indústria tèxtil

Definition
Conjunt de les tècniques que permeten el control i la manipulació de l'aparença del color en àmbits com la indústria tèxtil, l'automoció, la impressió, el disseny gràfic i els mitjans digitals.
  • ca  enginyeria geològica, n f
  • ca  geoenginyeria, n f sin. compl.
  • es  geoingeniería, n f
  • es  ingeniería geológica, n f
  • fr  geo-ingénierie, n f
  • fr  ingénierie géologique, n f
  • en  engineering geology, n
  • en  geoengineering, n
  • en  geological engineering, n

Ciències de la Terra

Definition
Disciplina dedicada a la recerca, estudi i resolució de problemes d'enginyeria i medi ambient que poden resultar de la interacció entre la geologia i els treballs o activitats humans, així com a la predicció i desenvolupament de mesures de prevenció o correcció de riscos geològics.
  • ca  engolidor negre, n m
  • es  engullidor negro, n m
  • fr  grand avaleur, n m
  • en  black swallower, n
  • nc  Chiasmodon niger

Zoologia > Peixos

Definition
Peix perciforme de la família dels quiasmodòntids.

Note

  • L'engolidor negre habita les aigües profundes dels oceans Pacífic, Índic i Atlàntic.
  • ca  engraellat metàl·lic, n m
  • ca  tràmex, n m
  • es  emparrillado metálico, n m
  • es  Tramex, n m
  • es  trámex, n m

Construcció > Execució de l'obra > Materials de construcció

Definition
Reixa metàl·lica formada per fleixos de cantell sense soldadura, utilitzada en terres de passarel·les, ponts, escales, etc.

Note

  • La denominació tràmex procedeix originàriament del nom comercial Tramex.
  • ca  engrut, n m
  • ca  pastetes, n f pl
  • es  engrudo, n m
  • es  gachas, n f pl
  • es  gacheta, n f
  • fr  colle d'amidon, n f
  • fr  colle de pâte, n f
  • fr  pâte d'amidon, n f
  • en  starch paste, n

Arts > Pintura

Definition
Pasta espessa feta amb l'ebullició de midó o farina en aigua, emprada per a enganxar paper, roba, cartó, etc., en diverses operacions de restauració i com a aglutinant per a obtenir pastes pictòriques, en especial de tipus industrial.
  • ca  enigmística, n f
  • es  enigmística
  • fr  enigmistique
  • it  enigmistica
  • it  enimmistica
  • en  enigmistics
  • en  logology
  • en  recreational linguistics

Jocs

Definition
Art d'endevinar enigmes representats per gràfics o figures, endevinalles, mots encreuats, jocs de paraules, etc.