Go back to the list of Online Dictionaries

Consulteca

Presentation

Basic search

Advanced search

  • ca  creditor pignoratiu | creditora pignorativa, n m, f
  • ca  creditor amb garantia pignorativa | creditora amb garantia pignorativa, n m, f sin. compl.
  • ca  creditor amb garantia real | creditora amb garantia real, n m, f sin. compl.
  • es  acreedor garantizado | acreedora garantizada, n m, f
  • es  acreedor pignoraticio | acreedora pignoraticia, n m, f
  • es  acreedor prendario | acreedora prendaria, n m, f
  • fr  béneficiaire du gage, n m, f
  • fr  créancier en garantie | créancière en garantie, n m, f
  • fr  créancier gagiste | créancière gagiste, n m, f
  • fr  gagiste, n m, f
  • en  assignee, n
  • en  secured creditor, n

Empresa > Comptabilitat

Definition
Creditor que té en poder seu un bé del deutor com a penyora, a fi d'assegurar-se el dret de crèdit.
  • ca  títols de crèdit inicials, n m pl
  • ca  crèdits inicials, n m pl sin. compl.
  • fr  générique initial, n m
  • en  opening credits, n pl
  • en  opening titles, n pl
  • de  Vorspann, n m

Arts > Cinema

Definition
Títols de crèdit que figuren a l'inici d'una pel·lícula i que en descriuen els participants més importants.
  • ca  patata, n f
  • ca  creïlla (valencià), n f sin. compl.
  • ca  pataca (nord-occidental), n f sin. compl.
  • ca  trufa (septentrional), n f sin. compl.
  • ca  trumfa, n f sin. compl.
  • es  papa, n f
  • es  patata, n f
  • fr  patate, n f
  • fr  pomme de terre, n f
  • it  patata, n f
  • en  potato, n
  • de  Kartoffel, n f

Hortalisses. Verdures. Llegums. Bolets. Llavors. Germinats

Definition
Tubercle comestible de la patatera, de forma arrodonida o allargada, pela groguenca, bruna o rogenca i carn blanca o groguenca, ric en fècula, proteïnes i vitamines, que s'utiiltza molt en alimentació gràcies a les seves propietats nutritives i a la simplicitat del cultiu.

Note

  • L'equivalent francès patate és una forma pròpia de tots els registres de les zones francòfones de Suïssa, Bèlgica i el Quebec i també, en un registre informal, de pràcticament tots els països francòfons.
  • ca  creixement d'un cristall, n m
  • es  crecimiento cristalino, n m
  • en  crystal growth, n

Electrònica

Definition
Increment de les dimensions d'un cristall que consisteix en la difusió de les molècules de la substància cristal·lina de la superfície del cristall a determinades zones de la superfície, la incorporació de molècules en aquestes zones de la superfície i la difusió exotèrmica de la superfície.
  • ca  creixement econòmic sostenible, n m
  • es  crecimiento económico sostenible, n m
  • fr  croissance économique durable, n f
  • en  sustainable economic growth, n

Economia > Política econòmica

Definition
Creixement econòmic que satisfà les necessitats del present alhora que garanteix la conservació de la biodiversitat i preserva la qualitat del medi amb la finalitat de no comprometre la capacitat de les generacions futures de satisfer les seves pròpies necessitats.
  • ca  crema, n f
  • es  crema, n f
  • fr  crème, n f

Cereals, Cereals > Producte elaborat

Definition
Plat dolç de consistència semisòlida elaborat amb llet, ous, midó o farina, sucre i canyella o vainilla, cuit sense arribar al punt d'ebullició.

Note

  • 1. La crema es pot fer més o menys espessa depenent si és per a menjar com a postres o és per a farcir un tortell, un pastís, bunyols, etc.
  • 2. Si la crema, fora del foc, es cobreix d'una lleu capa de sucre i es torra amb un ferro calent s'anomena crema cremada o crema de Sant Josep.
  • ca  crema, n f
  • es  crema, n f
  • fr  velouté, n m
  • en  cream soup, n

Sopes

Definition
Preparació culinària força espessa feta a base de farina de cereals, llegums o verdures amb una mica de llet.
  • ca  crema agra, n f
  • es  crema agria, n f
  • fr  crème aigre, n f
  • fr  crème sure, n f
  • it  panna acida, n f
  • en  sour cream, n

Làctics

Definition
Nata, amb un percentatge baix de matèria grassa, a la qual s'afegeixen bacteris d'àcid làctic, els quals la tornen agra i l'espesseixen.

Note

  • La crema agra és molt utilizada a la cuina anglosaxona i germànica.
  • ca  crema Chiboust, n f
  • es  crema Chiboust
  • fr  crème Chiboust

Cereals

Definition
Crema de pastisseria, normalment aromatitzada amb vainilla, que acompanya tradicionalment el pastís de Sant Honorat.
  • ca  crema cremada, n f
  • ca  crema de Sant Josep, n f
  • es  crema catalana, n f
  • fr  crème brûlée, n f
  • fr  crème brulée, n f var. ling.
  • en  crème brûlée, n

Cereals > Producte elaborat

Definition
Crema que es cobreix d'una lleu capa de sucre que es torra amb un ferro calent.