Plats a la carta

• ca  pernil ibèric de Guijuelo
• es  jamón ibérico de Guijuelo
• fr  jambon ibérique de Guijuelo
• it  prosciutto iberico di Guijuelo
• en  Iberian cured ham from Guijuelo
• de  iberischer Rohschinken aus Guijuelo

Plats a la carta. Tapes

• ca  pernil ibèric de Guijuelo amb tomàquet i orenga
• es  jamón ibérico de Guijuelo con tomate y orégano
• fr  jambon ibérique de Guijuelo à la tomate et à l'origan
• it  prosciutto iberico di Guijuelo con pomodoro e origano
• en  Iberian cured ham from Guijuelo with tomato and oregano
• de  iberischer Rohschinken aus Guijuelo mit Tomaten und Origano

Plats a la carta. Tapes

• ca  pernil ibèric de Jabugo tallat a mà
• es  jamón ibérico de Jabugo cortado a mano
• fr  jambon ibérique de Jabugo coupé à la main
• it  prosciutto iberico di Jabugo affettato a mano
• en  Iberian cured ham from Jabugo cut by hand
• de  handgeschnittener iberischer Jabugo-Schinken

Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés

• ca  pernil ibèric i coca d'oli amb tomàquet
• es  jamón ibérico y coca de aceite con tomate
• fr  jambon ibérique et tourte d'huile à la tomate
• it  prosciutto iberico e focaccia d'olio al pomodoro
• en  Iberian cured ham and oil bread with tomato
• de  iberischer Rohschinken und Öl-Teigfladen mit Tomate

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  pernil ibèric i formatge
• es  jamón ibérico y queso
• fr  jambon ibérique et fromage
• it  prosciutto iberico e formaggio
• en  Iberian cured ham and cheese
• de  iberischer Rohschinken und Käse

Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés

• ca  pernil ibèric i pa amb tomàquet
• es  jamón ibérico y pan con tomate
• fr  jambon ibérique et pain à la tomate
• it  prosciutto iberico e pane al pomodoro
• en  Iberian cured ham and tomato bread
• de  iberischer Rohschinken und Tomatenbrot

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  pernil ibèric i pa torrat amb tomata
• es  jamón ibérico y pan tostado con tomate
• fr  jambon ibérique et pain grillé frotté à la tomate
• it  prosciutto iberico e pane tostato al pomodoro
• en  Iberian ham and toast bread with tomato
• de  iberischer Rohschinken und geröstetes Brot mit Tomate

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  pernil ibèric Reserva
• es  jamón ibérico Reserva
• fr  jambon ibérique Réserve
• it  prosciutto iberico Riserva
• en  reserve Iberian cured ham
• de  iberischer Reserve-Rohschinken

Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés

• ca  pernil rostit a la gallega
• es  jamón asado a la gallega
• fr  jambon rôti à la galicienne
• it  prosciutto arrosto alla galiziana
• en  Galician roast ham
• de  Schinkenbraten auf galizische Art

Plats a la carta. Carn

• ca  pernil rostit al forn de llenya
• es  jamón asado al horno de leña
• fr  jambon rôti au four de bois
• it  prosciutto arrostito nel forno a legna
• en  wood-fired baked ham
• de  gebratener Schinken aus dem Holzofen

Plats a la carta. Carn