Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca coca de calçots amb romesco
- es coca de calçots con romesco (cebollas tiernas asadas con salsa catalana de frutos secos, pimiento rojo, tomate y ajo)
- fr tourte de calçots au romesco (oignons tendres grillés à la sauce catalane à base de fruits secs, poivron rouge, tomate et ail)
- it focaccia di calçots con romesco (cipolle novelle con salsa catalana a base di frutta secca, peperoncino rosso, pomodoro e aglio)
- en calçots pie with romesco (grilled spring onions with Catalan nut, red pepper, tomato, and garlic sauce)
- de Teigfladen mit Calçots und Romesco (gegrillte Frühlingszwiebeln und katalanische Sauce aus Nüssen, rottem Paprika, Tomaten und Knoblauch)
Plats a la carta. Entrants i amanides
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca coca de ceba
- es coca de cebolla
- fr tourte à l'oignon
- it focaccia di cipolle
- en onion pie
- de Teigfladen mit Zwiebel
Plats a la carta. Entrants i amanides
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca coca de ceba i formatge
- es coca de cebolla y queso
- fr tourte à l'oignon et au fromage
- it focaccia di cipolla e formaggio
- en onion and cheese pie
- de Teigfladen mit Zwiebeln und Käse
Plats a la carta. Entrants i amanides
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca coca de ceba, carbassó i ceps
- es coca de cebolla, calabacín y setas de Burdeos
- fr tourte à l'oignon, à la courgette et aux cèpes
- it focaccia di cipolla, zucchina e fungui porcini
- en onion, courgette and wild mushroom pie
- de Teigfladen mit Zwiebel, Zucchini und Steinpilzen
Plats a la carta. Entrants i amanides
Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums
- ca coca de ceps amb foie-gras a la planxa i ceba confitada
- es coca de setas de Burdeos con foie gras a la plancha y cebolla confitada
- fr tourte de cèpes au foie gras grillé et à l'oignon confit
- it focaccia ai porcini con foie gras alla piastra e cipolla confit
- en wild mushroom pie with grilled foie gras and confit onion
- de Teigfladen mit Steinpilzen, Foie Gras vom Blech und eingelegten Zwiebeln
Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca coca de ceps i ceba confitada amb encenalls de foie-gras
- es coca de setas de Burdeos i cebolla confitada con virutas de foie gras
- fr tourte de cèpes et d'oignon confit aux copeaux de foie gras
- it focaccia di funghi porcini e cipolla confit con scaglie di foie gras
- en wild mushroom pie and confit onion with foie gras shavings
- de Teigfladen mit Steinpilzen und eingelegten Zwiebeln mit Foie-Gras-Streifen
Plats a la carta. Entrants i amanides
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca coca de croissant amb tomàquet, mozzarella i alfàbrega
- es coca de croissant con tomate, mozzarella y albahaca
- fr tourte de pâte de croissant à la tomate, à la mozzarella et au basilic
- it torta salata di pasta di croissant con pomodoro, mozzarella e basilico
- en croissant-crust pie with mozzarella, tomatoes and basil
- de Croissantfladen mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
Plats a la carta. Entrants i amanides
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca coca de foie-gras amb reducció de vinagre de xerès
- es coca de foie gras con reducción de vinagre de jerez
- fr tourte de foie gras à la réduction de vinaigre de xérès
- it focaccia di foie gras con riduzione di aceto di sherry
- en foie gras pie with a sherry vinegar reduction
- de Teigfladen mit Foie Gras mit Sherryessigreduktion
Plats a la carta. Entrants i amanides
Plats a la carta. Pa amb tomàquet, entrepans i sandvitxos
- ca coca de formatge de cabra
- es coca de queso de cabra
- fr tourte au fromage de chèvre
- it focaccia al formaggio di capra
- en goat cheese pie
- de Teigfladen mit Ziegenkäse
Plats a la carta. Pa amb tomàquet, entrepans i sandvitxos
Plats a la carta. Postres
- ca coca de l'àvia
- es torta de la abuela
- fr gâteau de la grand-mère
- it torta della nonna
- en grandma's cake
- de Kuchen nach Großmutters Rezept
Plats a la carta. Postres