Plats a la carta

• ca  civet de cua de bou desossada
• es  civet de rabo de buey deshuesado
• fr  civet de queue de boeuf sans os
• it  civet di coda di bue disossata
• en  jugged boneless oxtail
• de  Ochsenschwanzragout ohne Knochen

Plats a la carta. Carn

• ca  civet de llebre
• es  civet de liebre
• fr  civet de lièvre
• it  civet di lepre
• en  jugged hare
• de  Hasenragout

Plats a la carta. Carn

• ca  civet de porc senglar
• es  civet de jabalí
• fr  civet de sanglier
• it  civet di cinghiale
• en  jugged wild boar
• de  Wildschweinragout

Plats a la carta. Carn

• ca  clara
• ca  xampú, n m sin. compl.
• es  clara
• fr  panaché
• it  panaché
• en  shandy
• de  Radler

Plats a la carta. Begudes

• ca  cloïsses
• es  almejas
• fr  palourdes
• it  vongole
• en  clams
• de  Venusmuscheln

Plats a la carta. Tapes

• ca  cloïsses a la marinera
• es  almejas a la marinera
• fr  palourdes à la marinière
• it  vongole alla marinara
• en  clams à la marinière
• de  Venusmuscheln nach Seemannsart

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  cloïsses a la marinera amb carxofes
• es  almejas a la marinera con alcachofas
• fr  palourdes à la marinière aux artichauts
• it  vongole alla marinara con carciofi
• en  clams à la marinière with artichokes
• de  Venusmuscheln nach Seemannsart mit Artischocken

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  cloïsses a la planxa
• es  almejas a la plancha
• fr  palourdes grillées
• it  vongole alla piastra
• en  grilled clams
• de  Venusmuscheln vom Blech

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  cloïsses al natural
• es  almejas al natural
• fr  palourdes nature
• it  vongole al naturale
• en  uncooked clams
• de  frische Venusmuscheln

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  cloïsses al vapor
• es  almejas al vapor
• fr  palourdes à la vapeur
• it  vongole al vapore
• en  steamed clams
• de  gedünstete Venusmuscheln

Plats a la carta. Peix i marisc