Back to top
  • ca  cava extrabrut
  • es  cava extrabrut
  • fr  cava extrabrut
  • it  cava extrabrut
  • en  cava extrabrut
  • de  Cava extrabrut

Plats a la carta. Begudes

  • ca  caviar
  • es  caviar
  • fr  caviar
  • it  caviale
  • en  caviar
  • de  Kaviar

Plats a la carta. Peix i marisc

  • ca  caviar català
  • es  caviar catalán
  • fr  caviar catalan
  • it  caviale catalano
  • en  Catalan caviar
  • de  katalanischer Kaviar

Plats a la carta. Entrants i amanides

  • ca  caviar espanyol
  • es  caviar español
  • fr  caviar espagnol
  • it  caviale spagnolo
  • en  Spanish caviar
  • de  spanischer Kaviar

Plats a la carta. Entrants i amanides

  • ca  caviar iranià
  • es  caviar iraní
  • fr  caviar iranien
  • it  caviale iraniano
  • en  Iranian caviar
  • de  iranischer Kaviar

Plats a la carta. Peix i marisc

  • ca  ceba tendra de Figueres confitada amb cava i cansalada viada fumada amb reducció de vinagre balsàmic de Mòdena
  • es  cebolleta de Figueres confitada al cava y beicon ahumado con reducción de vinagre balsámico de Módena
  • fr  ciboulette de Figueres confite au cava et bacon à la réduction de vinaigre balsamique de Modena
  • it  cipolla novella di Figueres confit con cava e pancetta affumicata con riduzione d'aceto balsamico di Modena
  • en  spring onion from Figueres preserved in cava and smoked bacon with a reduction of balsamic vinegar of Modena
  • de  kandierte junge Zwiebeln aus Figueres mit Cava und geräuchertem Bauchspeck mit Balsamessig-Reduktion

Plats a la carta. Entrants i amanides

  • ca  cebes tendres a la planxa
  • es  cebolletas a la plancha
  • fr  ciboulettes grillées
  • it  cipolle novelle alla piastra
  • en  grilled spring onions
  • de  junge Zwiebeln vom Blech

Plats a la carta. Entrants i amanides

  • ca  cebiche de bacallà
  • es  cebiche de bacalao
  • fr  cebiche de morue
  • it  cebiche di baccalà
  • en  cod cebiche
  • de  Stockfischcebiche

Plats a la carta. Peix i marisc

  • ca  cebiche de llagostins amb guacamole i pètals de tomàquet
  • es  cebiche de langostinos con guacamole y pétalos de tomate
  • fr  cebiche de crevettes au guacamole et aux pétales de tomate
  • it  cebiche di mazzancolle con guacamole e petali di pomodoro
  • en  prawns cebiche with guacamole and tomato petals
  • de  Garnelencebiche mit Guacamole und Tomatenblättchen

Plats a la carta. Peix i marisc

  • ca  cecina
  • es  cecina
  • fr  cecina (viande de bovin séchée)
  • it  cecina (carne di bovino essiccata)
  • en  cecina (dried beef)
  • de  Cecina (gedörrtes Rindfleisch)

Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés

Definition
Carn de vedella, de vaca o de bou, fins i tot de cavall o de cabra, salada i assecada a l'aire, al sol o al fum.