Plats a la carta

• ca  carpaccio de pop a la gallega
• es  carpaccio de pulpo a la gallega
• fr  carpaccio de poulpe à la galicienne
• it  carpaccio di polpo alla galiziana
• en  carpaccio of Galician-style octopus
• de  Carpaccio von der Krake auf galizische Art

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  carpaccio de pop amb anet
• es  carpaccio de pulpo al eneldo
• fr  carpaccio de poulpe à l'aneth
• it  carpaccio di polpo all'aneto
• en  carpaccio of octopus with dill
• de  Krakencarpaccio mit Dill

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  carpaccio de pop i calamars amb oli d'oliva i fruita seca
• es  carpaccio de pulpo y calamares con aceite de oliva y frutos secos
• fr  carpaccio de poulpe et de calmars à l'huile d'olive et aux fruits secs
• it  carpaccio di polpo e calamari con olio d'oliva e frutti secchi
• en  octopus and squids carpaccio with olive oil and dried fruits and nuts
• de  Carpaccio von Krake und Tintenfisch mit Olivenöl, Trockenfrüchten und Nüssen

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  carpaccio de pop sobre llit de patates i salsa d'ametlles
• es  carpaccio de pulpo sobre cama de patatas panadera y salsa de almendras
• fr  carpaccio de poulpe sur lit de pommes de terre et à la sauce aux amandes
• it  carpaccio di polpo su letto di patate e salsa di mandorle
• en  octopus carpaccio on bed of potatoes and almond sauce
• de  Krakencarpaccio auf Kartoffeln mit Mandelsauce

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  carpaccio de presa de porc ibèric amb mostassa
• es  carpaccio de presa de cerdo ibérico con mostaza
• fr  carpaccio d'épaule de porc ibérique à la moutarde
• it  carpaccio di spalla di maiale iberico alla mostarda
• en  Iberian pork shoulder carpaccio with mustard
• de  Carpaccio von der iberischen Schweineschulter mit Parmesanstreifen und Honigvinaigrette

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  carpaccio de rap
• es  carpaccio de rape
• fr  carpaccio de lotte de mer
• it  carpaccio di rana pescatrice
• en  angler fish carpaccio
• de  Carpaccio vom Seeteufel

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  carpaccio de rap i salmó
• es  carpaccio de rape y salmón
• fr  carpaccio de lotte de mer et de saumon
• it  carpaccio di rana pescatrice e salmone
• en  carpaccio of angler fish and salmon
• de  Carpaccio vom Seeteufel und Lachs

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  carpaccio de rap i salmó amb tomàquet
• es  carpaccio de rape y salmón con tomate
• fr  carpaccio de lotte de mer et de saumon à la tomate
• it  carpaccio di rana pescatrice e salmone con pomodoro
• en  carpaccio of angler fish and salmon with tomato
• de  Carpaccio vom Seeteufel und Lachs mit Tomate

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  carpaccio de rap i salmó fumat amb olivada negra
• es  carpaccio de rape y salmón ahumado con olivada negra
• fr  carpaccio de lotte de mer et de saumon fumé au pâté d'olives noires
• it  carpaccio di rana pescatrice e salmone affumicato con pâté di olive nere
• en  angler fish and smoked salmon carpaccio with black olives sauce
• de  Seeteufel- und Räucherlachscarpaccio mit schwarzer Olivenpaste

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  carpaccio de ren
• es  carpaccio de reno
• fr  carpaccio de renne
• it  carpaccio di renna
• en  reindeer carpaccio
• de  Rentiercarpaccio

Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés