Estadísticament, el gener és el mes més fred de l'any. Ara, ja se sap que el fred és relatiu, i les nostres temperatures hivernals no tenen res a veure amb les d’altres latituds, on el fred més extrem dona lloc a fenòmens que no són propis del clima mediterrani.
Aquesta setmana, concretament el dia 24 de gener, és el Dia del Punt Volat. Perquè el dia tingui més volada i per poder celebrar-ho amb caliu i escalfor, us volem proposar el #termedelasetmana pèl·let.
Els éssers humans som éssers socials que ens necessitem els uns als altres per viure i, de vegades, també per sobreviure. Com a éssers relacionals, la convivència és inherent a la nostra condició humana i la comunicació esdevé una necessitat bàsica.
En l’àmbit jurídic i de les ciències polítiques té ús el terme anglès chilling effect, el qual fa referència a l’efecte descoratjador que l'amenaça d'una actuació legislativa, judicial o policial en contra pot causar sobre l'exercici dels drets legals i naturals de la ciutadania.
Què tenen a veure sant Silvestre i l’home dels nassos? D'entrada res, perquè l'un era un papa de Roma del s. IV i l'altre un català anònim amb problemes evidents per mocar-se. Però...
Aquesta setmana, concretament el dia 20 de novembre, s’escau el Dia Internacional de la Infància, perquè en aquesta data es commemora l’aniversari de l’aprovació de la Declaració Universal dels Drets dels Infants el 1959 i de la Convenció sobre els Drets de l’Infant el 1989.
Des de fa un parell d’anys en moltes cuines s’ha instal·lat un nou electrodomèstic que ens permet gaudir d’una cocció semblant al fregit però minimitzant o suprimint l’ús de l’oli, la qual cosa fa que puguem assaborir una cuina potser més sana i, per què no, un xic més econòmica.