El segon Termes d’estrena està dedicat a 8 termes de l’àmbit de l’alimentació que designen plats o elaboracions procedents d’altres cultures, per als quals es proposen denominacions catalanes o adaptacions gràfiques de les formes d’altres llengües: bol de poke, gràvlax, guimbap, karaague, kimtxi, pasta bric, pasta fil·lo i rotlle de canyella.
Aquesta iniciativa s’inscriu en la tasca habitual del TERMCAT de difondre la terminologia catalana actualitzada en diversos sectors del coneixement.
La infografia s’afegeix al conjunt de materials gràfics i multimèdia del web del TERMCAT, que donen accés de manera visual i atractiva a termes de tota mena de sectors.
Citació bibliogràfica recomanada:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Termes d’estrena [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, 2025. 1 infografia.
<https://www.termcat.cat/ca/recursos/productes-multimedia/termes-destrena-desembre-2025>
