Back to top
  • ca  glaçar, v tr
  • ca  carar (valencià), v tr sin. compl.
  • es  glasear
  • fr  glacer
  • en  frost, to
  • en  glaze, to
  • en  ice,to

Procediments culinaris

Definition
Cobrir un pastís, generalment de petites dimensions, amb una capa brillant i llisa, preparada amb sucre i clara d'ou.
  • ca  glacejar, v tr
  • es  glasear
  • fr  glacer
  • en  glaze, to

Procediments culinaris

Definition
Enrossir al forn o en una salamandra, sota un foc viu, la superfície d'un menjar cobert amb una salsa o un suc, de manera que quedi lluent.
  • ca  glacejat, n m
  • es  glaseado
  • fr  givrage
  • en  glazing

Indústria > Indústria alimentària

Definition
Procediment de conservació d'un aliment congelat que consisteix a banyar-lo o ruixar-lo amb aigua freda perquè es formi a la superfície una capa fina de gel que n'impedeixi la deshidratació.
  • ca  glaçonera, n f
  • es  cubitera
  • fr  bac à glaçons
  • en  ice cube tray

Utillatge de cuina

Definition
Motlle per a fer glaçons.
  • ca  glaçonera, n f
  • es  cubitera
  • es  cubo de hielo
  • fr  seau à glace
  • en  ice pail

Parament de taula

Definition
Recipient per a conservar o servir els glaçons.
  • ca  glam-punk [en], n m
  • es  glam punk, n m
  • fr  glam punk, n m
  • en  glam-punk, n

Música

Definition
Estil musical originat als anys setanta del segle XX als Estats Units i al Regne Unit, que combina elements del glam-rock i del punk.

Note

  • Criteris generals aplicats pel Consell Supervisor en l'establiment de les denominacions catalanes d'estils o moviments musicals amb origen en un manlleu:


    D'acord amb el tractament habitual dels manlleus, les possibilitats de denominació plantejades per a aquests casos han estat tres: 1) la proposta d'una alternativa pròpia que permeti evitar el manlleu; 2) l'adaptació del manlleu a l'ortografia catalana; 3) l'adopció directa del manlleu, sense cap mena d'intervenció, quan ni la proposta alternativa ni l'adaptació s'han considerat viables. Per raons d'ús i d'internacionalitat de les designacions angleses, en aquest cas s'ha optat majoritàriament per l'adopció dels manlleus.


    1. Adopció directa del manlleu

    En general, es proposa l'adopció del manlleu, sense cap tipus d'adaptació ni intervenció gràfica, en els casos següents, especialment quan s'esdevenen totes dues circumstàncies:

    a)Quan el manlleu és l'única forma documentada, en català i també en les altres llengües (castellà, francès, etc.), i té, per tant, un caràcter internacional especialment marcat.

    b)Quan l'adaptació del manlleu a l'ortografia catalana desfiguraria excessivament la denominació habitualment utilitzada i tampoc no s'ha trobat una alternativa catalana prou vàlida o consensuada per a substituir-la.


    2. Adaptació del manlleu a l'ortografia catalana

    En general, es proposa l'adaptació del manlleu a l'ortografia catalana en els casos següents, especialment quan hi concorren dues o més d'aquestes circumstàncies:

    a)Quan el manlleu adaptat ja té un ús habitual en l'àmbit, o està força introduït, i està avalat, a més, pels especialistes.

    b)Quan el manlleu adaptat ja es documenta en fonts de referència generals o de l'àmbit, especialment en obres lexicogràfiques i terminològiques.

    c)Quan el manlleu adaptat, malgrat que no sigui la designació habitual o no s'utilitzi, no divergeix gaire de la denominació originària i s'identifica sense dificultats amb el concepte de referència.

    d)Quan en altres llengües (castellà, francès, italià, etc.) també es documenta àmpliament el manlleu adaptat.


    3. Proposta d'una alternativa catalana al manlleu

    En general, es proposa una alternativa catalana al manlleu en els casos següents, especialment quan hi concorren dues o més d'aquestes circumstàncies:

    a)Quan l'alternativa és lingüísticament adequada, ja té un ús abundant i té l'aval dels experts.

    b)Quan l'alternativa permet identificar el concepte sense problema, situació que es dona sobretot quan és un calc motivat de la denominació originària (és el cas, per exemple, de substantius sintagmàtics descriptius, del tipus nom + adjectiu, procedents de la traducció literal i de l'adaptació sintàctica dels components de la denominació de partida (adjectiu + nom > nom + adjectiu)).

    c)Quan altres llengües (castellà, francès, etc.) també utilitzen la denominació anàloga.

    [Acta 584, 18 de desembre de 2014]
  • ca  glam-rock [en], n m
  • es  glam rock, n m
  • fr  glam, n m
  • fr  glam rock, n m
  • en  glam rock, n

Música

Definition
Música rock originada a principis dels anys setanta del segle XX al Regne Unit, que es caracteritza pel retorn a l'espontaneïtat del rock-and-roll i per la importància de l'estètica, amb artistes sovint maquillats i vestits d'una manera andrògina i teatral.

Note

  • 1. La denominació glam-rock prové de l'anglès glamorous rock 'rock glamurós'.
  • 2. Criteris generals aplicats pel Consell Supervisor en l'establiment de les denominacions catalanes d'estils o moviments musicals amb origen en un manlleu:


    D'acord amb el tractament habitual dels manlleus, les possibilitats de denominació plantejades per a aquests casos han estat tres: 1) la proposta d'una alternativa pròpia que permeti evitar el manlleu; 2) l'adaptació del manlleu a l'ortografia catalana; 3) l'adopció directa del manlleu, sense cap mena d'intervenció, quan ni la proposta alternativa ni l'adaptació s'han considerat viables. Per raons d'ús i d'internacionalitat de les designacions angleses, en aquest cas s'ha optat majoritàriament per l'adopció dels manlleus.


    1. Adopció directa del manlleu

    En general, es proposa l'adopció del manlleu, sense cap tipus d'adaptació ni intervenció gràfica, en els casos següents, especialment quan s'esdevenen totes dues circumstàncies:

    a)Quan el manlleu és l'única forma documentada, en català i també en les altres llengües (castellà, francès, etc.), i té, per tant, un caràcter internacional especialment marcat.

    b)Quan l'adaptació del manlleu a l'ortografia catalana desfiguraria excessivament la denominació habitualment utilitzada i tampoc no s'ha trobat una alternativa catalana prou vàlida o consensuada per a substituir-la.


    2. Adaptació del manlleu a l'ortografia catalana

    En general, es proposa l'adaptació del manlleu a l'ortografia catalana en els casos següents, especialment quan hi concorren dues o més d'aquestes circumstàncies:

    a)Quan el manlleu adaptat ja té un ús habitual en l'àmbit, o està força introduït, i està avalat, a més, pels especialistes.

    b)Quan el manlleu adaptat ja es documenta en fonts de referència generals o de l'àmbit, especialment en obres lexicogràfiques i terminològiques.

    c)Quan el manlleu adaptat, malgrat que no sigui la designació habitual o no s'utilitzi, no divergeix gaire de la denominació originària i s'identifica sense dificultats amb el concepte de referència.

    d)Quan en altres llengües (castellà, francès, italià, etc.) també es documenta àmpliament el manlleu adaptat.


    3. Proposta d'una alternativa catalana al manlleu

    En general, es proposa una alternativa catalana al manlleu en els casos següents, especialment quan hi concorren dues o més d'aquestes circumstàncies:

    a)Quan l'alternativa és lingüísticament adequada, ja té un ús abundant i té l'aval dels experts.

    b)Quan l'alternativa permet identificar el concepte sense problema, situació que es dona sobretot quan és un calc motivat de la denominació originària (és el cas, per exemple, de substantius sintagmàtics descriptius, del tipus nom + adjectiu, procedents de la traducció literal i de l'adaptació sintàctica dels components de la denominació de partida (adjectiu + nom > nom + adjectiu)).

    c)Quan altres llengües (castellà, francès, etc.) també utilitzen la denominació anàloga.

    [Acta 584, 18 de desembre de 2014]
  • ca  glàmping, n m
  • es  camping con glamour, n m
  • es  camping de lujo, n m
  • es  glamping, n m
  • fr  camping de luxe, n m
  • fr  glamping, n m
  • fr  prêt-à-camper de luxe, n m
  • en  glam camping, n
  • en  glamorous camping, n
  • en  glamping, n
  • de  Glamping, n n
  • cod  **Motiu de normalització: Valorar l'ús d'un manlleu de l'anglès**

Lleure > Turisme, **Denominació catalana 1: Manlleu de l'anglès adaptat**

Definition
Càmping que disposa d'albergs mòbils o de bungalous equipats completament de manera confortable, luxosa i amb bon gust.

Note

  • Criteris aplicats pel Consell Supervisor en l'aprovació del terme glàmping

    Resolució del Consell Supervisor

    S'aprova la forma glàmping.

    Criteris aplicats

    ·Es tracta d'una adaptació simple, que manté pràcticament inalterada la forma de partida i, per tant, que permet identificar el concepte sense cap problema.

    ·És una forma molt utilitzada i àmpliament documentada en català.

    ·Té el vistiplau dels especialistes.

    Formes desestimades

    -càmping amb glamur: Sembla una forma poc seriosa i subjectiva.

    - càmping de luxe; càmping d'alta gamma: No són formes prou definitòries del concepte i probablement no s'associarien del tot amb el concepte.

    [Acta 703, 27 de febrer de 2023]
  • ca  glaux, n f
  • ca  glauca, n m sin. compl.
  • es  glaux
  • en  glaux

Arts > Ceràmica, Història > Arqueologia

Definition
Escif de ceràmica àtica de figures roges, amb una nansa vertical i una d'horitzontal, decorat amb òlibes.
  • ca  glaucòfan, n m
  • es  glaucofana
  • fr  glaucophane
  • it  glaucofane
  • en  glaucophane

Ciències de la Terra > Mineralogia > Gemmologia

Definition
Silicoaluminat de magnesi i sodi, mineral que pertany al grup dels amfíbols i cristal·litza en el sistema monoclínic.

Note

  • Del grec glaukós, 'blavós', i psainein, 'aparentar'.