Back to top
Go back to the list of Online Dictionaries

Lèxic multilingüe de la indústria

Presentation
  • ca  pasta de full, n f
  • ca  pasta fullada, n f
  • es  hojaldre
  • es  pasta de hojaldre
  • fr  pâte feuilletée
  • en  flaky pastry
  • en  puff paste
  • en  puff pastry

Productes alimentaris sòlids

  • ca  pasta humida, n f
  • es  pasta húmeda
  • fr  pâte humide
  • en  wet pulp

Indústria paperera

  • ca  pasta kraft, n f
  • es  pasta kraft
  • fr  pâte kraft
  • en  kraft pulp

Indústria paperera

  • ca  pasta magra, n f
  • es  pasta magra
  • fr  pâte maigre
  • en  free stock
  • en  nonrefined pulp

Indústria paperera

  • ca  cap de feina, n m
  • ca  creixent, n m sin. compl.
  • ca  massa mare, n f sin. compl.
  • ca  pasta mare, n f sin. compl.
  • ca  rent, n m sin. compl.
  • es  masa fermentada
  • es  masa madre
  • fr  levain
  • fr  pâte fermentée
  • en  leaven
  • en  sourdough

Productes alimentaris sòlids

Definition
Part de pasta que els flequers separen d'una fornada perquè serveixi de llevat per a una altra fornada.
  • ca  pasta mecànica, n f
  • es  pasta mecánica
  • fr  pâte mécanique
  • en  mechanical pulp

Indústria paperera

  • ca  pasta mecanicoquímica, n f
  • es  pasta mecánico-química
  • fr  pâte mécano-chimique
  • en  chemi-mechanical pulp

Indústria paperera

Note

  • Convé no confondre el terme pasta mecanicoquímica, que designa un tipus de pasta amb un rendiment que permet que conservi el seu caràcter de pasta mecànica, amb pasta quimicomecànica, que fa referència a una pasta en què el rendiment és menor, ja que el tractament químic emprat és més acusat.
  • ca  pasta nitrosòdica, n f
  • es  pasta nitrosódica
  • fr  pâte nitrosodique
  • en  nitric acid-soda pulp

Indústria paperera

  • ca  pasta noble, n f
  • es  pasta noble
  • fr  pâte alpha
  • en  alpha pulp
  • en  noble cellulose

Indústria paperera

  • ca  pasta opaca, n f
  • es  pasta opaca
  • fr  pâte opaque
  • en  opaque paste

Indústria paperera