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vi d'ullada

Vinificació. Enologia

ca vi de llàgrima, n m
ca vi de primer raig, n m
ca vi de primeres, n m
ca vi d'ullada, n m sin. compl.
ca vi de cola, n m sin. compl.
ca vi de flor, n m sin. compl.
ca vi de gemma, n m sin. compl.
ca vi de rajant, n m sin. compl.
ca vi prim, n m sin. compl.
es lágrima
es vino con flor
es vino con velo
es vino de lágrima
es vino de primer mosto
es vino de primera fracción
es vino de primeras
es vino de yema
fr vin de coule
fr vin de goutte
fr vin de la première cuvée
fr vin de première taille
fr vin de tête
en first pressings wine
en free-run wine
en light pressings wine

Vinificació. Enologia

Definition

Vi que raja de la tina de fermentació i passa a les botes sense necessitat de ser premut.

vi de brisa

Vinificació. Enologia

ca vi brisat, n m
ca vi blanc brisat, n m sin. compl.
ca vi de brisa, n m sin. compl.
es vino blanco brisado, n m
es vino brisado, n m
fr vin ambré, n m
fr vin blanc de macération, n m
fr vin blanc macéré, n m
fr vin de macération, n m
fr vin de macération pelliculaire, n m
fr vin orange, n m
en amber wine, n
en orange wine, n
en skin-contact white wine, n
en skin-contact wine, n
en skin-fermented white wine, n
en skin-fermented wine, n

Vinificació. Enologia

Definition

Vi blanc vinificat en contacte amb les pells i les llavors del raïm.

vi de cola

Vinificació. Enologia

ca vi de llàgrima, n m
ca vi de primer raig, n m
ca vi de primeres, n m
ca vi d'ullada, n m sin. compl.
ca vi de cola, n m sin. compl.
ca vi de flor, n m sin. compl.
ca vi de gemma, n m sin. compl.
ca vi de rajant, n m sin. compl.
ca vi prim, n m sin. compl.
es lágrima
es vino con flor
es vino con velo
es vino de lágrima
es vino de primer mosto
es vino de primera fracción
es vino de primeras
es vino de yema
fr vin de coule
fr vin de goutte
fr vin de la première cuvée
fr vin de première taille
fr vin de tête
en first pressings wine
en free-run wine
en light pressings wine

Vinificació. Enologia

Definition

Vi que raja de la tina de fermentació i passa a les botes sense necessitat de ser premut.

vi de criança

Begudes > Begudes alcohòliques > Vins. Caves

ca vi de criança, n m
ca criança, n m sin. compl.
es crianza
es vino de crianza
fr vin de garde
en laying down wine
en long term cellaring wine

Begudes > Begudes alcohòliques > Vins. Caves

Definition

Vi que ha envellit en criança.

vi de flor

Vinificació. Enologia

ca vi de llàgrima, n m
ca vi de primer raig, n m
ca vi de primeres, n m
ca vi d'ullada, n m sin. compl.
ca vi de cola, n m sin. compl.
ca vi de flor, n m sin. compl.
ca vi de gemma, n m sin. compl.
ca vi de rajant, n m sin. compl.
ca vi prim, n m sin. compl.
es lágrima
es vino con flor
es vino con velo
es vino de lágrima
es vino de primer mosto
es vino de primera fracción
es vino de primeras
es vino de yema
fr vin de coule
fr vin de goutte
fr vin de la première cuvée
fr vin de première taille
fr vin de tête
en first pressings wine
en free-run wine
en light pressings wine

Vinificació. Enologia

Definition

Vi que raja de la tina de fermentació i passa a les botes sense necessitat de ser premut.

vi de gemma

Vinificació. Enologia

ca vi de llàgrima, n m
ca vi de primer raig, n m
ca vi de primeres, n m
ca vi d'ullada, n m sin. compl.
ca vi de cola, n m sin. compl.
ca vi de flor, n m sin. compl.
ca vi de gemma, n m sin. compl.
ca vi de rajant, n m sin. compl.
ca vi prim, n m sin. compl.
es lágrima
es vino con flor
es vino con velo
es vino de lágrima
es vino de primer mosto
es vino de primera fracción
es vino de primeras
es vino de yema
fr vin de coule
fr vin de goutte
fr vin de la première cuvée
fr vin de première taille
fr vin de tête
en first pressings wine
en free-run wine
en light pressings wine

Vinificació. Enologia

Definition

Vi que raja de la tina de fermentació i passa a les botes sense necessitat de ser premut.

vi de l'any

Begudes > Begudes alcohòliques > Vins. Caves

ca vi de l'any, n m
es vino cosechero

Begudes > Begudes alcohòliques > Vins. Caves

Definition

Vi elaborat amb el raïm de la collita del mateix any en què es consumeix.

vi de llàgrima

Vinificació. Enologia

ca vi de llàgrima, n m
ca vi de primer raig, n m
ca vi de primeres, n m
ca vi d'ullada, n m sin. compl.
ca vi de cola, n m sin. compl.
ca vi de flor, n m sin. compl.
ca vi de gemma, n m sin. compl.
ca vi de rajant, n m sin. compl.
ca vi prim, n m sin. compl.
es lágrima
es vino con flor
es vino con velo
es vino de lágrima
es vino de primer mosto
es vino de primera fracción
es vino de primeras
es vino de yema
fr vin de coule
fr vin de goutte
fr vin de la première cuvée
fr vin de première taille
fr vin de tête
en first pressings wine
en free-run wine
en light pressings wine

Vinificació. Enologia

Definition

Vi que raja de la tina de fermentació i passa a les botes sense necessitat de ser premut.

vi de primer raig

Vinificació. Enologia

ca vi de llàgrima, n m
ca vi de primer raig, n m
ca vi de primeres, n m
ca vi d'ullada, n m sin. compl.
ca vi de cola, n m sin. compl.
ca vi de flor, n m sin. compl.
ca vi de gemma, n m sin. compl.
ca vi de rajant, n m sin. compl.
ca vi prim, n m sin. compl.
es lágrima
es vino con flor
es vino con velo
es vino de lágrima
es vino de primer mosto
es vino de primera fracción
es vino de primeras
es vino de yema
fr vin de coule
fr vin de goutte
fr vin de la première cuvée
fr vin de première taille
fr vin de tête
en first pressings wine
en free-run wine
en light pressings wine

Vinificació. Enologia

Definition

Vi que raja de la tina de fermentació i passa a les botes sense necessitat de ser premut.

vi de primeres

Vinificació. Enologia

ca vi de llàgrima, n m
ca vi de primer raig, n m
ca vi de primeres, n m
ca vi d'ullada, n m sin. compl.
ca vi de cola, n m sin. compl.
ca vi de flor, n m sin. compl.
ca vi de gemma, n m sin. compl.
ca vi de rajant, n m sin. compl.
ca vi prim, n m sin. compl.
es lágrima
es vino con flor
es vino con velo
es vino de lágrima
es vino de primer mosto
es vino de primera fracción
es vino de primeras
es vino de yema
fr vin de coule
fr vin de goutte
fr vin de la première cuvée
fr vin de première taille
fr vin de tête
en first pressings wine
en free-run wine
en light pressings wine

Vinificació. Enologia

Definition

Vi que raja de la tina de fermentació i passa a les botes sense necessitat de ser premut.