Back to top
  • ca  farinògraf, n m
  • es  farinógrafo

Indústria > Indústria alimentària

Definition
Aparell que registra en forma de banda ampla la força necessària per a accionar les pales d'una pastadora que gira a velocitat constant a través d'una massa compacta de farina i aigua de consistència inicial fixa.
  • ca  farinograma, n m
  • es  farinograma

Indústria > Indústria alimentària

Definition
Gràfic obtingut amb un farinògraf.
  • ca  fàrmac, n m
  • es  fármaco
  • en  drug

Ciències de la salut > Farmacologia

Definition
Substància orgànica o inorgànica, natural o sintètica, capaç de produir en un organisme viu modificacions anatòmiques o funcionals.

Note

  • 1. La forma anglesa drug, segons el context, es pot traduir per fàrmac, principi actiu, substància farmacèutica; o bé per medicament o especialitat farmacèutica.
  • 2. Quan un fàrmac normalitza funcions patològicament alterades o afavoreix el guariment d'una lesió rep el nom de medicament.
  • ca  farmaciola, n f
  • es  botiquín, n m
  • es  botiquín farmacéutico, n m

Ciències de la salut > Sanitat. Salut pública

Definition
Establiment sanitari vinculat a una oficina de farmàcia en què un farmacèutic presta atenció farmacèutica en un nucli rural.
  • ca  farsa judicial, n f
  • es  farsa judicial, n f
  • fr  parodie de procès, n f
  • it  farsa giudiziaria, n f
  • it  processo farsa, n m
  • en  show trial, n

Dret processal

Definition
Judici públic en el qual les autoritats judicials han decidit ja la culpabilitat o la innocència de l'acusat, i que es fa perquè serveixi d'exemple o d'avís per a altres possibles infractors.
  • ca  fartet, n m
  • es  fartet
  • fr  aphanius d'Espagne
  • en  Spanish toothcarp
  • nc  Aphanius iberus

Zoologia > Peixos

Definition
Peix teleosti d'aigua dolça, ciprinodontiforme, de la família dels ciprinodòntids, de color gris, el mascle amb dotze bandes argentades transversals i la femella amb taques negroses.
  • ca  fascíola, n f
  • es  fasciola
  • fr  fasciola
  • en  fasciola

Zoologia > Invertebrats no artròpodes

Definition
Dístoma de la família dels fasciòlids, de forma de fulla, que parasita alguns mamífers.
  • ca  cenogen, n m
  • ca  fase cenògena, n f
  • es  cenógeno, n m
  • es  fase cenógena, n f
  • en  kenogen, n
  • en  kenogen phase, n

Ciències de la salut > Fisiologia humana > Pell, cabells i ungles

Definition
Període de repòs en el creixement d'un fol·licle pilós entre la fase telògena i la fase anàgena.
  • ca  fase gustativa, n f
  • es  fase gustativa, n f
  • es  fase gustoolfativa, n f
  • fr  phase gusto-olphactive, n f
  • en  gustative stage, n

Vinificació. Enologia

Definition
Tercera fase del tast, en la qual intervé el sentit del gust.

Note

  • En la fase gustativa, l'atac (o entrada en boca) ens parla de la primera impressió que ens causa el vi en arribar a la cavitat bucal i el postgust (o final en boca o retrogust), de les sensacions i els records que destaquen del vi després d'engolir-lo o escopir-lo.
  • ca  fase olfactiva, n f
  • ca  fase olfactòria, n f sin. compl.
  • es  fase olfativa, n f
  • fr  phase olfactive, n f
  • en  olfactive stage, n

Vinificació. Enologia

Definition
Segona fase del tast, en la qual intervé el sentit de l'olfacte.

Note

  • La fase olfactiva ens permet copsar l'aroma del vi, donada per la varietat vitivinícola, l'època i l'any de la verema, i el procés de fermentació o l'emmagatzematge, entre d'altres.