estandardització
estandardització
Recerca clínica de medicaments
- ca estandardització, n f
- ca tipificació, n f sin. compl.
- es estandarización
- es tipificación
- en standardisation
- en standardization
Recerca clínica de medicaments
Definition
Transformació d'una variable aleatòria per subtracció de la seva mitjana aritmètica i divisió per la seva desviació típica.
estandardització
estandardització
Infermeria
- ca estandardització, n f
- es estandarización
- fr standardisation
- en standardization
Infermeria
Definition
Formulació i aplicació de normes o models de criteris o procediments.
Note
- L'estandardització dels diagnòstics infermers consisteix en l'establiment de l'ús i el significat de cada etiqueta diagnòstica, implica un punt de reflexió i s'entén com una línia d'actuació o de conducta.
estandardització
estandardització
Seguretat alimentària
- ca normalització, n f
- ca estandardització, n f sin. compl.
- es estandarización, n f
- es normalización, n f
- fr normalisation, n f
- en standardization, n
- en standardisation, n var. ling.
Seguretat alimentària
Definition
Activitat consistent a establir especificacions de processos comuns i repetitius dels àmbits de la ciència, la indústria o l'economia amb la finalitat de simplificar-los, unificar-los i millorar-los.
Note
- La normalització es pot concretar en una especificació tècnica o una norma tècnica.
estandarditzar
estandarditzar
Recerca clínica de medicaments
- ca estandarditzar, v tr
- ca tipificar, v tr sin. compl.
- es estandarizar
- es tipificar
- en standardise, to
- en standardize, to
Recerca clínica de medicaments
Definition
Fer una estandardització.
estanol vegetal
estanol vegetal
Seguretat alimentària
- ca estanol vegetal, n m
- ca fitostanol, n m sin. compl.
- es estanol vegetal, n m
- es fitostanol, n m
- fr phytostanol, n m
- fr stanol végétal, n m
- en phytostanol, n
Seguretat alimentària
Definition
Compost hidrogenat saturat derivat d'un esterol vegetal que té una estructura molecular similar a la del colesterol.
Note
- 1. En les plantes, els estanols vegetals tenen una funció similar a les del colesterol en els animals vertebrats.
- 2. Els estanols vegetals estan presents en els olis vegetals i, en petites quantitats, en la fruita, la verdura, les hortalisses, les nous i el cereals. Tanmateix, s'hi troben en quantitats molt inferiors a les dels esterols vegetals.
- 3. Els estanols vegetals tenen la propietat d'inhibir l'absorció intestinal del colesterol per una acció competitiva amb aquesta substància i, consegüentment, d'ajudar-ne a disminuir la concentració en la sang.
- 4. El consum d'estanols vegetals s'ha relacionat amb la disminució de la concentració de colesterol i triglicèrids a la sang i la consegüent prevenció de les malalties cardiovasculars. La indústria alimentària n'ha incorporat, en forma d'èsters, en diversos productes alimentaris, per exemple, en alguns productes làctics com ara la margarina, la llet i el formatge, amb el missatge que poden contribuir a reforçar aquest efecte preventiu.
estany
estany
Seguretat alimentària
- ca estany, n m
- es estaño, n m
- fr étain, n m
- en tin, n
- sbl Sn
Seguretat alimentària
Definition
Element químic metàl·lic de color blanc, dúctil, molt mal·leable i resistent a la corrosió, emprat per a recobrir objectes metàl·lics i per a elaborar aliatges.
Note
- 1. Presència en el medi ambient i exposició per via alimentària: És bastant abundant a l'escorça terrestre, i s'utilitza industrialment com a recobriment d'altres metalls, ja que, en condicions ambientals, l'aire no l'altera. Si bé es pot acumular en el medi ambient i en els cultius i els animals, la via d'exposició principal de les persones a l'estany és a través del consum d'aliments i begudes envasats en recipients revestits d'aquest metall. Tanmateix, actualment els envasos de llauna que contenen aliatges amb estany es recobreixen amb un vernís protector per a evitar la migració de l'estany als aliments.
- 2. Tipus de contaminant: Contaminant químic que es considera poc tòxic.
- 3. Efectes en la salut humana: L'estany, especialment la seva forma inorgànica, s'absorbeix poc en l'organisme, però pot provocar irritació gàstrica i, a llarg termini, alteracions en el fetge i els ronyons.
estapedectomia
estapedectomia
Otorrinolaringologia
- ca estapedectomia, n f
- es estapedectomía
- en stapedectomy
Otorrinolaringologia
Definition
Excisió de l'estrep per a substituir-lo per una pròtesi.
Note
- L'estapedectomia es practica en casos d'otoesclerosi.
estapedial
estapedial
Otorrinolaringologia
- ca estapedial, adj
- es estapedial
- es estapedio
- en stapedial
Otorrinolaringologia
Definition
Relatiu o pertanyent a l'estrep.
estapediotomia
estapediotomia
Otorrinolaringologia
- ca estapediotomia, n f
- es estapediotomía
- en stapediotomy
Otorrinolaringologia
Definition
Perforació de la base de l'estrep per a introduir-hi un pistó que restableix la transmissió del so a la cadena ossicular.
Note
- L'estapediotomia es practica en casos d'otoesclerosi.
estat
estat
Infermeria
- ca estat, n m
- es estado
- fr état
- en status
Infermeria
Definition
Manera de ser o estar, de trobar-se, en algun moment donat, algú o alguna cosa.