Back to top
Go back to the list of Online Dictionaries

Diccionari enciclopèdic de medicina (DEMCAT). Versió de treball

Presentation
  • ca  brou deshidratat, n m

Endocrinologia i nutrició

Definition
Producte obtingut per barreja en forma deshidratada d'extrets de carn, d'hidrolitzats de proteïnes, d'extrets de llevat, de vegetals, de glutamat monosòdic, de greix, de sal i d'espècies en una proporció que doni per dissolució o ebullició en aigua una composició organolèptica o dietètica del mateix ordre que la del brou. Per tal d'assegurar la qualitat d'aquesta composició, els codis alimentaris en regulen les proporcions i així, a l'estat espanyol, hom exigeix en els brous de carn, per exemple, un contingut mínim d'un 10% d'extret de la carn corresponent a la seva denominació, un 2,5% de nitrogen i un màxim de 6,5% de sal.
  • ca  broussaisisme, n m
  • es  brousesismo
  • fr  broussaisisme
  • en  broussaisism

Ciències de la salut > Conceptes troncals, Gastroenterologia

Definition
Teoria segons la qual tots els fenòmens morbosos, àdhuc les flegmasies cròniques i els tumors, tenen per punt de partida la inflamació gastrointestinal.

Note

  • La denominació broussaisisme prové del nom de François Joseph Victor Broussais, metge francès (1772-1838).
  • ca  brovanexina, n f
  • es  brovanexina
  • fr  brovanexine
  • en  brovanexine
  • CAS  54340-61-3

.FITXA MODIFICADA, Farmacologia > Fàrmacs

Definition
mucolític
  • ca  brownià -ana, adj

Disciplines de suport > Física

Definition
Relatiu o pertanyent a Robert Brown, botànic anglès, 1773-1858.
  • ca  broxiquinolina, n f
  • es  broxiquinolina
  • fr  broxyquinoline
  • en  broxyquinoline
  • CAS  521-74-4

.FITXA MODIFICADA, Farmacologia > Fàrmacs

Definition
amebicida; antiprotozoari
  • ca  broxuridina, n f
  • es  broxuridina
  • fr  broxuridine
  • en  broxuridine
  • CAS  59-14-3

.FITXA MODIFICADA, Farmacologia > Fàrmacs

Definition
antineoplàstic
  • ca  bru bruna, adj
  • es  moreno
  • fr  brun
  • en  brown

Anatomia

Definition
Dit de l'individu de cabell bru i pell rica en pigment, especialment si pertany al grup leucoderm.
  • ca  bru de Bismarck, n m
  • ca  bru de Manchester, n m sin. compl.

Tècniques diagnòstiques i de tractament

Definition
Colorant bàsic d'anilina emprat en tincions histològiques i en la tècnica de Papanicolau per a frotis vaginals.
  • ca  bru de Bismarck, n m
  • ca  bru de Manchester, n m sin. compl.

Tècniques diagnòstiques i de tractament

Definition
Colorant bàsic d'anilina emprat en tincions histològiques i en la tècnica de Papanicolau per a frotis vaginals.
  • ca  bruc, n m
  • es  brezo
  • fr  bruyère
  • en  heath

Disciplines de suport > Etnobotànica farmacèutica

Definition
Arbust (Erica arborea o E. vulgaris) de la família de les ericàcies, de la qual, en medicina popular, són emprades les fulles com a diürètic i anticalculós.