Back to top
carbonats de sodi carbonats de sodi

Antiaglomerant, Correctiu de l'acidesa, Fixador de color

  • ca  carbonats de sodi, n m pl
  • es  carbonatos de sodio
  • fr  carbonates de sodium
  • en  sodium carbonates
  • cod  E 500

Antiaglomerant, Correctiu de l'acidesa, Fixador de color

carboximetilcel·lulosa hidrolitzada enzimàticament carboximetilcel·lulosa hidrolitzada enzimàticament

Agent glaçador, Espessidor, Estabilitzador

  • ca  carboximetilcel·lulosa hidrolitzada enzimàticament, n f
  • ca  goma de cel·lulosa hidrolitzada enzimàticament, n f sin. compl.
  • es  carboximetilcelulosa hidrolizada enzimáticamente, n f
  • es  goma de celulosa hidrolizada enzimáticamente, n f
  • fr  carboxyméthylecellulose hydrolysée de manière enzymatique, n f
  • fr  gomme de cellulose hydrolysée de manière enzymatique, n f
  • en  enzymatically hydrolysed carboxymethylcellulose, n
  • en  enzymatically hydrolysed cellulose gum, n
  • cod  E 469

Agent glaçador, Espessidor, Estabilitzador

carboximetilcel·lulosa sòdica carboximetilcel·lulosa sòdica

Emulsionant, Espessidor, Estabilitzador

  • ca  carboximetilcel·lulosa sòdica, n f
  • ca  goma de cel·lulosa, n f sin. compl.
  • es  carboximetilcelulosa sódica, n f
  • es  goma de celulosa, n f
  • fr  carboxyméthylcellulose sodique, n f
  • fr  gomme cellulosique, n f
  • en  cellulose gum, n
  • en  sodium carboxy methyl cellulose, n
  • cod  E 466

Emulsionant, Espessidor, Estabilitzador

carboximetilcel·lulosa sòdica entrellaçada carboximetilcel·lulosa sòdica entrellaçada

Estabilitzador

  • ca  carboximetilcel·lulosa sòdica reticulada, n f
  • ca  carboximetilcel·lulosa sòdica entrellaçada, n f sin. compl.
  • ca  goma de cel·lulosa entrellaçada, n f sin. compl.
  • ca  goma de cel·lulosa reticulada, n f sin. compl.
  • es  carboximetilcelulosa sódica entrelazada, n f
  • es  carboximetilcelulosa sódica reticulada, n f
  • es  goma de celulosa entrelazada, n f
  • es  goma de celulosa reticulada, n f
  • fr  carboxyméthylcellulose de sodium réticulée, n f
  • fr  gomme de cellulose reticulée, n f
  • en  cross-linked cellulose gum, n
  • en  cross-linked sodium carboxy methyl cellulose, n
  • cod  E 468

Estabilitzador

carboximetilcel·lulosa sòdica reticulada carboximetilcel·lulosa sòdica reticulada

Estabilitzador

  • ca  carboximetilcel·lulosa sòdica reticulada, n f
  • ca  carboximetilcel·lulosa sòdica entrellaçada, n f sin. compl.
  • ca  goma de cel·lulosa entrellaçada, n f sin. compl.
  • ca  goma de cel·lulosa reticulada, n f sin. compl.
  • es  carboximetilcelulosa sódica entrelazada, n f
  • es  carboximetilcelulosa sódica reticulada, n f
  • es  goma de celulosa entrelazada, n f
  • es  goma de celulosa reticulada, n f
  • fr  carboxyméthylcellulose de sodium réticulée, n f
  • fr  gomme de cellulose reticulée, n f
  • en  cross-linked cellulose gum, n
  • en  cross-linked sodium carboxy methyl cellulose, n
  • cod  E 468

Estabilitzador

carmí carmí

Colorant natural > Antraquinònic

  • ca  àcid carmínic, n m
  • ca  carmí, n m
  • es  ácido carmínico
  • es  carmín
  • fr  acide carminique
  • fr  carmins
  • en  carmine
  • en  carminic acid
  • cod  E 120

Colorant natural > Antraquinònic

carmoisina carmoisina

Colorant sintètic > Monoazoic

  • ca  azorubina, n f
  • ca  carmoisina, n f
  • es  azorrubina
  • es  carmoisina
  • fr  azorubine
  • fr  carmoisine
  • en  azorubine
  • en  carmoisine
  • cod  E 122

Colorant sintètic > Monoazoic

ß-carotè ß-carotè

Colorant natural > Carotenoide

  • ca  ß-carotè, n m
  • es  ß-caroteno
  • fr  ß-carotène
  • en  ß-carotene
  • cod  E 160a ii)

Colorant natural > Carotenoide

carotens carotens

Colorant natural > Carotenoide

  • ca  carotens, n m pl
  • es  carotenos
  • fr  carotènes
  • en  carotenes
  • cod  E 160a

Colorant natural > Carotenoide

carragahen carragahen

Espessidor, Estabilitzador, Gelificant

  • ca  carragahen, n m
  • es  carragenano
  • fr  carraghénane
  • en  carrageenan
  • cod  E 407

Espessidor, Estabilitzador, Gelificant