Plats a la carta

• ca  esqueixada, escarola i bolets amb vinagreta
• es  esqueixada, escarola y setas a la vinagreta (ensalada de bacalao desmigado)
• fr  esqueixada, scarole et champignons à la vinaigrette (salade de morue effilochée)
• it  esqueixada, scarola e funghi con vinaigrette (insalata di baccalà sfilacciato, pomodoro e olive)
• en  esqueixada, escarole and mushrooms with vinaigrette (shredded cod salad)
• de  Esqueixada, Endiviensalat und Pilze mit Vinaigrette (Salat aus zerstoßenem Stockfisch, Tomaten und Oliven)

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  esrom
• es  esrom
• fr  esrom
• it  esrom
• en  Esrom
• de  Esrom

Plats a la carta. Formatges

• ca  estofat
• es  estofado
• fr  ragoût
• it  stufato
• en  stew
• de  Ragout

Plats a la carta. Carn

• ca  estofat africà de pollastre
• es  estofado africano de pollo
• fr  ragoût africain de poulet
• it  stufato africano di pollo
• en  African stew of chicken
• de  afrikanischer Hühnereintopf

Plats a la carta. Carn

• ca  estofat de bou
• es  estofado de buey
• fr  ragoût de boeuf
• it  stufato di manzo
• en  beef stew
• de  Ochsenragout

Plats a la carta. Carn

• ca  estofat de cérvol amb confitura
• es  estofado de ciervo con confitura
• fr  ragoût de biche à la confiture
• it  stufato di cervo con confettura
• en  deer stew with jam
• de  Hirscheintopf mit Konfitüre

Plats a la carta. Carn

• ca  estofat de cérvol amb porto
• es  estofado de ciervo al oporto
• fr  ragoût de biche au porto
• it  stufato di cervo al porto
• en  deer stew in port wine
• de  Hirscheintopf mit Portwein

Plats a la carta. Carn

• ca  estofat de cérvol amb verdures i bolets
• es  estofado de ciervo con verduras y setas
• fr  ragoût de biche aux légumes et aux champignons
• it  stufato di cervo con verdure e funghi
• en  deer stew with vegetables and mushrooms
• de  Hirschragout mit Gemüse und Pilzen

Plats a la carta. Carn

• ca  estofat de cua de bou amb vi blanc
• es  estofado de rabo de buey al vino blanco
• fr  ragoût de queue de boeuf au vin blanc
• it  stufato di coda di manzo al vino bianco
• en  oxtail stew in white wine
• de  Ochsenschwanzragout mit Weißwein

Plats a la carta. Carn

• ca  estofat de gall dindi
• es  estofado de pavo
• fr  ragoût de dinde
• it  stufato di tacchino
• en  stewed turkey
• de  Truthahneintopf

Plats a la carta. Carn