Plats a la carta

• ca  crema de naps
• es  crema de nabos
• fr  crème de navets
• it  vellutata di rape
• en  cream of turnips soup
• de  Rübencremesuppe

Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés

• ca  crema de pastanaga
• es  crema de zanahoria
• fr  crème de carottes
• it  vellutata di carote
• en  cream of carrot soup
• de  Karottencremesuppe

Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés

• ca  crema de pastanaga amb calçot escalivat i botifarra de faves
• es  crema de zanahoria con cebolla tierna escalivada y butifarra de habas
• fr  velouté de carottes, oignon tendre rôti et saucisse aux fèves
• it  vellutata di carote con cipolla fresca arrosto e botifarra di fave
• en  cream of carrot soup with roast onion shoots and broad bean botifarra (large Catalan sausage)
• de  Karottencremesuppe mit gerösteter Frühlingszwiebel und Saubohnenbotifarra (große katalanische Bratwurst)

Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés

• ca  crema de pastanaga amb formatge fos
• es  crema de zanahoria con queso fundido
• fr  crème de carottes au fromage fondu
• it  vellutata di carote con formaggio fuso
• en  cream of carrot soup with fondant cheese
• de  Karottencremesuppe mit geschmolzenem Käse

Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés

• ca  crema de pastanaga i coco
• es  crema de zanahoria y coco
• fr  velouté de carotte et de noix de coco
• it  vellutata di carota e cocco
• en  cream of carrot and coconut soup
• de  Karotten-Kokoscremesuppe

Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés

• ca  crema de pastanaga i espinacs amb crostonets
• es  crema de zanahoria y espinacas con picatostes
• fr  crème de carottes et d'épinards aux petits croûtons
• it  crema di carota e spinaci con crostini
• en  cream of carrot soup and spinach with croutons
• de  Karotten-Spinatcremesuppe mit Croûtons

Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés

• ca  crema de patates
• es  crema de patatas
• fr  crème de pommes de terre
• it  vellutata di patate
• en  cream of potatoes soup
• de  Kartoffelcremesuppe

Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés

• ca  crema de patates amb farigola i oli de botifarra negra
• es  crema de patatas con tomillo y aceite de butifarra negra
• fr  crème de pommes de terre au thym et à l'huile de boudin noir
• it  vellutata di patate con timo e olio di sanguinaccio
• en  cream of potatoes soup with thyme and blood sausage oil
• de  Kartoffelcremesuppe mit Thymian und Blutwurstöl

Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés

• ca  crema de patates amb reducció de pedro ximenes
• es  crema de patatas con reducción de pedrojiménez
• fr  crème de pommes de terre à la réduction de Pedro Ximénez
• it  vellutata di patate con riduzione di Pedro Ximénez
• en  cream of potatoes soup with a reduction of Pedro Ximenez
• de  Kartoffelcremesuppe mit Pedro-Ximenez-Reduktion

Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés

• ca  crema de patates, foie-gras i ou escumat
• es  crema de patatas, foie gras y huevo poché
• fr  crème de pommes de terre, foie gras et oeuf poché
• it  vellutata di patate, foie gras e uovo in camicia
• en  cream of potatoes soup, foie gras and poached egg
• de  Kartoffelcremesuppe mit Foie Gras und pochiertem Ei

Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés