puff-puff
puff-puff
Menjar informal. Aperitius. Per picar
- ca bofrot, n m
- ca kpof-kpof, n m
- ca pof-pof, n m
- ca puff-puff, n m
- en bofrot, n
- en kpof-kpof, n
- en pof-pof, n
- en puff-puff, n
Menjar informal. Aperitius. Per picar
Definición
Aperitiu tradicional semblant a un bunyol elaborat a base de farina, sucre, llevat, sal i aigua tèbia, i de vegades també amb mantega, nou moscada o ous i fregit amb oli.
Nota
- La denominació bofrot és pròpia de Ghana i totes les altres (kpof-kpof, pof-pof, puff-puff) són de Nigèria.
puri
puri
Menjar informal. Aperitius. Per picar, Cereals
- ca pa indi de festa, n m
- ca pa indi fregit, n m
- ca poori, n m sin. compl.
- ca puri, n m sin. compl.
- es pan frito hindú, n m
- es poori, n m
- es puri, n m
- fr boori, n m
- fr pain frit indien, n m
- fr pain frit soufflé, n m
- fr pain soufflé indien, n m
- fr poori, n m
- fr puri, n m
- en deep-fried Indian bread, n
- en poori, n
- en puri, n
Menjar informal. Aperitius. Per picar, Cereals
Definición
Pa sense llevat, de forma circular plana, de la mida d'una mà, ben fregit en oli vegetal, que es menja calent acompanyat d'alguna salsa, com a aperitiu o àpat lleuger, en dies de festa o en celebracions especials.
