Neoloteca

Presentació

Diccionaris des tèrmes normalizadi.

Cerca bàsica

Cerca avançada

  • ca  farcellet xinès, n m
  • ca  huntun [zh], n m sin. compl.
  • ca  wonton, n m sin. compl.
  • es  hatillo de carne de cerdo, n m
  • es  wontón, n m
  • es  won ton, n m var. ling.
  • fr  huntun, n m
  • fr  wonton, n m
  • fr  won ton, n m var. ling.
  • fr  won-ton, n m var. ling.
  • en  wonton, n
  • en  wuntun, n
  • en  won ton, n var. ling.
  • en  won-ton, n var. ling.
  • en  wun tun, n var. ling.
  • zh  馄饨, n
  • zh  húntùn, n

Alimentació

Definició
Peça de pasta fina de la cuina xinesa en forma de farcellet o d'anella, elaborada amb farina de blat i aigua i farcida amb una barreja de carn, generalment de porc, gambes i verdura, que es consumeix bullida, sovint en sopes, al vapor o fregida.

Nota

  • 1. La denominació wonton és una forma cantonesa vehiculada probablement a través de l'anglès. La denominació huntun correspon a la forma destonalitzada de húntùn, denominació xinesa transcrita segons el sistema pinyin.
  • 2. Criteris aplicats pel Consell Supervisor en l'aprovació del terme farcellet xinès (sin. compl. huntun; wonton):

    S'aproven les denominacions farcellet xinès, huntun i wonton, com a sinònimes (les dues darreres, manlleus del xinès, com a sinònims complementaris), pels motius següents:

    Pel que fa a farcellet xinès,

    ·es considera una alternativa catalana viable als manlleus del xinès húntùn i wonton, força coneguts;

    ·és una denominació descriptiva, basada en la forma habitual d'aquest tipus de pasta;

    ·es creu que pot ser una denominació útil en contextos de divulgació o en què els noms originaris es desconeguin (per exemple, en cartes de restaurants o en llibres de cuina).

    Es descarta la forma farcellet de carn de porc, que també s'ha valorat, perquè es considera imprecisa.


    Quant a huntun, transcripció destonalitzada de húntùn (transcripció estricta de la forma xinesa segons el sistema pinyin), i a wonton (variant cantonesa de huntun),

    ·són les denominacions originàries d'aquest tipus de pasta i les més conegudes internacionalment;

    ·s'identifiquen inequívocament amb el concepte;

    ·ja es documenten en català i també en la resta de llengües.

    Malgrat que la denominació en xinès estàndard és huntun (estrictament, húntùn), en aquest cas la denominació més coneguda en català i, en general, als països occidentals és wonton, atès que el plat s'ha popularitzat sobretot a través de la cuina cantonesa. És per aquest motiu que es proposa la sinonímia entre huntun i wonton.

    D'acord amb el criteri habitual del Consell Supervisor, s'acorda, en aquest cas, d'indicar la llengua de procedència del manlleu huntun (zh, xinès), tenint en compte que la pronúncia xinesa del mot no coincideix amb la pròpia i espontània d'un parlant català (húntùn es pronuncia en xinès [xwəntʰwən]).

    En favor de la simplificació, es descarta la forma húntùn, transcripció estricta del xinès.

    S'accepten els manlleus huntun i wonton al costat de farcellet xinès, perquè són formes molt esteses internacionalment, que vehiculen un concepte emblemàtic de la gastronomia xinesa força popular també ja a casa nostra i, en general, a Occident. D'acord amb el criteri seguit habitualment pel Consell Supervisor en aquests casos, però, es prioritza l'alternativa catalana (farcellet xinès), a fi de donar-hi la màxima difusió.

    [Acta 604, 1 d'abril de 2016]
  • ca  farina de gluten, n f
  • es  gluten meal
  • fr  gluten meal
  • en  corn gluten meal
  • en  gluten meal

Ramaderia > Explotació animal

Definició
Subproducte alimentós obtingut a partir del gra de blat de moro, que conté entre un 40% i un 60% de proteïna bruta i un alt contingut energètic en àcid linoleic i en xantofil·les, que es dona barrejat amb el pinso al bestiar i l'aviram adults.
  • ca  fàrmac d'imitació, n m
  • es  fármaco de imitación
  • es  fármaco me-too
  • fr  médicament mitou
  • en  me-too drug

Ciències de la salut > Farmacologia

Definició
Fàrmac que presenta petites diferències estructurals respecte a un altre principi actiu del mateix grup terapèutic, sense que necessàriament en representi una millora.
  • ca  farmacomodulabilitat, n f
  • ca  modulabilitat farmacològica, n f
  • es  accesibilidad farmacológica, n f
  • es  drogabilidad, n f
  • es  modulabilidad farmacológica, n f
  • fr  druggabilité, n f
  • en  druggability, n
  • cod  **Motiu de normalització: Valorar l'ús d'un calc de l'anglès**

Ciències de la salut > Farmacologia, **Denominació catalana 1: Compost a la manera culta heterogeni (formant culte i formant català)**, **Denominació catalana 2: Locució nominal (N+Adj)**

Definició
Capacitat d'una diana terapèutica d'allotjar una molècula més petita que pot regular-ne o modificar-ne l'activitat o la funció.

Nota

  • 1. Poden ser dianes terapèutiques les proteïnes, les macromolècules o una regió genòmica.
  • 2. Criteris aplicats pel Consell Supervisor en l'aprovació del terme farmacomodulabilitat (sin.: modulabilitat farmacològica):

    S'aproven les denominacions farmacomodulabilitat i modulabilitat farmacològica, com a sinònimes, pels motius següents:

    ·són formes lingüísticament adequades, motivades i transparents, construïdes sobre el nucli modulabilitat (a partir de modulable, que vol dir 'que es pot modular', és a dir, 'regular o modificar'), amb adjunció, respectivament, de la forma prefixada d'origen grec farmaco- 'medicament', i de l'adjectiu farmacològic, amb el mateix sentit;

    ·tenen el vistiplau d'especialistes del sector;

    ·en altres llengües s'utilitzen designacions anàlogues.

    Es descarta la forma drogabilitat, calc de l'anglès druggability, perquè en català el verb drogar, del qual derivaria (drogar > drogable > drogabilitat), té el sentit d'administrar estupefaents o narcòtics a algú.

    Les formes farmacoaccessibilitat (i accessibilitat farmacològica), farmacosensibilitat (i sensibilitat farmacològica) i farmacosusceptibilitat (i susceptibilitat farmacològica) s'han descartat perquè no són prou precises: una determinada estructura biològica pot ser accessible, sensible o susceptible a un fàrmac, però pot ser, malgrat tot, que el fàrmac no pugui modular-ne l'activitat o la funció.

    Finalment, la forma quimiomodulabilitat (i modulabilitat química) és massa genèrica, ja que hi ha substàncies químiques amb activitat moduladora (per exemple, de semiconductors) que no tenen, però, activitat terapèutica.

    [Acta 633, 7 de març de 2018]
  • ca  farmacopotencialitat, n f
  • ca  potencialitat farmacològica, n f
  • es  farmacopotencialidad, n f
  • es  potencialidad farmacológica, n f
  • fr  druggabilité, n f
  • fr  pharmacopotentialité, n f
  • fr  potentialité pharmacologique, n f
  • en  drugability, n
  • en  druggability, n
  • en  pharmacological potentiality, n
  • cod  **Motiu de normalització: Valorar l'ús d'un calc de l'anglès**

Ciències de la salut > Farmacologia, **Denominació catalana 1: Compost a la manera culta heterogeni (formant culte i formant català)**, **Denominació catalana 2: Locució nominal (N+Adj)**

Definició
Capacitat d'una molècula de ser utilitzada com a fàrmac.

Nota

  • Criteris aplicats pel Consell Supervisor en l'aprovació del terme farmacopotencialitat (sin.: potencialitat farmacològica):

    S'aproven les denominacions farmacopotencialitat i potencialitat farmacològica, com a sinònimes, pels motius següents:

    ·són formes lingüísticament adequades, motivades i transparents, construïdes sobre el nucli potencialitat (segons el diccionari normatiu, "Qualitat de potencial", on potencial és "Que existeix en potència" i potència, "Possibilitat d'esdevenir quelcom"), amb adjunció, respectivament, de la forma prefixada d'origen grec farmaco- 'medicament', i de l'adjectiu farmacològic, amb el mateix sentit;

    ·totes dues es documenten en textos especialitzats;

    ·tenen el vistiplau d'especialistes del sector;

    ·en altres llengües s'utilitzen designacions anàlogues.

    Es descarta la forma drogabilitat, calc de l'anglès druggability, perquè en català el verb drogar, del qual derivaria (drogar > drogable > drogabilitat), té el sentit d'administrar estupefaents o narcòtics a algú.

    Les formes farmacoconvertibilitat i convertibilitat farmacològica, que també s'han valorat, s'han descartat perquè no es documenten i els especialistes han mostrat preferència per les formes creades sobre potencialitat, que són també les usades en altres llengües.

    [Acta 633, 7 de març de 2018]
  • ca  farmacovigilància, n f
  • es  farmacovigilancia
  • fr  pharmacovigilance
  • en  drug monitoring
  • en  pharmacovigilance

Ciències de la salut > Farmacologia, Ciències de la salut > Sanitat. Salut pública

Definició
Branca de la farmacologia que té per objectiu la identificació, la quantificació, l'avaluació i la prevenció dels riscos associats a l'ús de fàrmacs.

Nota

  • Les activitats de farmacovigilància tenen lloc, per defecte, un cop el medicament ha estat comercialitzat (postcomercialització), però també es poden donar en fàrmacs encara no comercialitzats però autoritzats.
  • ca  franc a moll, n m
  • ca  FAS, n m sigla
  • es  franco al costado del buque, n m
  • es  FAS, n m sigla
  • fr  franco le long du bateau, n m
  • fr  FAS, n m sigla
  • fr  FLB, n m sigla
  • it  franco vettore, n m
  • it  FAS, n m sigla
  • en  free alongside ship, n
  • en  FAS, n sigla

Economia > Comerç > Comerç internacional

Definició
Incoterm que obliga el venedor a lliurar la mercaderia al costat del vaixell, al lloc designat d'embarcament, un cop efectuats els tràmits duaners per a l'exportació, i que estableix que, a partir d'aquest moment, el comprador n'assumeix totes les despeses i riscos de pèrdua o dany.

Nota

  • La sigla FAS correspon a la denominació anglesa free alongside ship.
  • ca  fascolàrctids, n m pl
  • nc  Phascolarctidae

Zoologia > Mamífers

Definició
Família de mamífers de l'ordre dels diprotodonts.
  • ca  fase final, n f
  • ca  play-off [en], n m sin. compl.
  • es  fase final, n f
  • es  play-off, n m
  • es  playoff, n m var. ling.
  • fr  phase finale, n f
  • fr  play-off, n m
  • fr  série éliminatoire, n f
  • it  fase finale, n f
  • it  play-off, n m
  • it  playoff, n f var. ling.
  • en  playoff, n
  • en  postseason, n
  • en  play-off, n var. ling.
  • cod  **Motiu de normalització: Valorar l'adequació semàntica d'una denominació en ús (RECONSIDERACIÓ)**

Esport, **Denominació catalana 1: Locució nominal (N+Adj)**, **Denominació catalana 2: Manlleu adoptat de l'anglès (grafia que no s'ajusta a l'ortografia catalana)**

Definició
Fase d'una competició disputada entre els equips o esportistes classificats en unes posicions determinades durant una fase prèvia, que serveix per a establir la classificació final de la competició.

Nota

  • La fase final es pot configurar com un conjunt de sèries d'enfrontaments directes entre els classificats per a anar descartant els perdedors (cadascuna de les quals s'anomena eliminatòria) o com una competició en forma de lliga en què els classificats tornen a competir tots contra tots en un grup diferent de l'anterior.
  • Criteris aplicats pel Consell Supervisor en l'aprovació del terme fase final (sin. compl. play-off)

    Resolució del Consell Supervisor

    S'aproven les formes fase final i, com a sinònim complementari, play-off; es modifica la forma aprovada pel CS131 (eliminatòria) i també la redacció de la definició.

    Criteris aplicats

    Pel que fa a fase final:

    ·És una forma descriptiva, creada sobre el nucli fase (que indica la seva naturalesa de part de competició) i l'adjectiu final (amb referència al lloc que ocupa respecte a les altres parts de competició).

    ·L'absència d'una referència a la finalitat d'aquesta fase (guanyar la competició, classificar-se per a una altra fase o competició, mantenir la categoria o ascendir) fa que pugui ser vàlida per a molts esports i competicions molt diverses.

    ·Es documenten moltes ocurrències en català amb aquest significat.

    ·Els especialistes consultats hi donen el vistiplau.

    ·En les llengües romàniques estudiades s'utilitza la designació anàloga, a més del manlleu.

    Pel que fa a play-off:

    ·És un manlleu de l'anglès molt estès i ja normalitzat en català el 1992 pel Consell Supervisor amb un sentit pròxim ('eliminatòria directa entre dos equips disputada a un mínim de tres partits').

    ·Respecte a la forma principal fase final, té l'avantatge de ser una forma semànticament més precisa, ja que designa únicament una fase d'eliminatòries (aquest sentit) o cadascuna de les eliminatòries que componen aquesta fase.

    ·Es recull com a sinònim complementari per la seva naturalesa de manlleu i la documentació menor que presenta.

    ·Es documenten força ocurrències en català amb aquest significat.

    ·Els especialistes consultats hi donen el vistiplau.

    ·En les llengües romàniques estudiades també s'utilitza, a més d'alternatives pròpies.

    Formes desestimades

    -eliminatòria: Tot i ser la forma normalitzada prèviament amb aquest sentit pel Consell Supervisor (1991), no es considera adequada perquè habitualment s'utilitza referida a un enfrontament directe entre dos equips i no a una part de la competició que enfronta diversos equips.
    -quadre final: És una forma proposada des d'un mitjà de comunicació públic a partir d'una enquesta als oients, però no es documenta, no era l'opció més votada (va guanyar la forma fase final) i té l'inconvenient de designar pròpiament la representació gràfica dels enfrontaments d'una fase final i no la fase mateixa, de manera que podria donar lloc a ambigüitats.
    -qui bada fora: És una forma proposada des d'un mitjà de comunicació públic a partir d'una eqneusta als oients, però no es documenta, no era l'opció més votada (va guanyar la forma fase final) i té l'inconvenient d'una estructura sintàctica oracional que la fa poc adequada per a substituir play-off en tots els contextos.

    [Acta 700, 19 de desembre de 2022]
  • ca  fase G1, n f
  • es  fase G1
  • es  período G1
  • fr  phase G1
  • en  G1 phase

Ciències de la vida > Biologia cel·lular

Definició
Estadi de la interfase comprès entre una mitosi i l'inici de la replicació del DNA.