Diccionari de turisme

Presentació

Cerca bàsica

Cerca avançada

Text de la consulta

Condició

Denominació

Nota

Definició

Lenga

Categoria lèxica

Jerarquia

Cerca bàsica

Cerca avançada

Lenga

canvi de classe

Transports

ca canvi de classe, n m
es downgrading, n m
es upgrading, n m
fr déclassement, n m
fr surclassement, n m
en downgrading, n
en upgrading, n
de Höherbuchen, n n
de Runterbuchen, n n

Transports

Definició

Acció de modificar la classe en què havia de viatjar un passatger.

Nota

1. Si es vol especificar que el canvi és a una classe superior es pot utilitzar la denominació ascens de classe (upgrading en anglès i castellà, surclassement en francès, Höherbuchen en alemany), i si es vol especificar que el canvi és a una classe inferior es pot utilitzar la denominació descens de classe (downgrading en anglès i castellà, déclassement en francès, Runterbuchen en alemany).
2. L'ascens de classe se sol produir per iniciativa de la companyia sense cost addicional per al passatger per a contrarestar situacions de sobrereserva o per premiar la fidelitat d'un client; el descens de classe sol produir-se a iniciativa del passatger.

canvi de divisa

Conceptes generals

ca canvi de divisa, n m
ca canvi de moneda, n m
es cambio de divisas, n m
es cambio de moneda, n m
fr change, n m
en exchange, n
en foreign exchange, n
de Geldwechsel, n m

Conceptes generals

Definició

Servei ofert per un banc, una caixa o una oficina de canvi, que permet comprar o vendre moneda estrangera mitjançant la conversió a moneda pròpia, o a l'inrevés.

canvi de moneda

Conceptes generals

ca canvi de divisa, n m
ca canvi de moneda, n m
es cambio de divisas, n m
es cambio de moneda, n m
fr change, n m
en exchange, n
en foreign exchange, n
de Geldwechsel, n m

Conceptes generals

Definició

Servei ofert per un banc, una caixa o una oficina de canvi, que permet comprar o vendre moneda estrangera mitjançant la conversió a moneda pròpia, o a l'inrevés.

cap d'administració

Allotjament

ca cap d'administració, n m, f
es jefe de administración | jefa de administración, n m, f
fr directeur administratif | directrice administrative, n m, f
fr directeur administratif et financier | directrice administrative et financière, n m, f
en administration manager, n
de Verwaltungsdirektor | Verwaltungsdirektorin, n m, f
de Verwaltungsmanager | Verwaltungsmanagerin, n m, f

Allotjament

Definició

Persona que s'encarrega de planificar i coordinar les activitats comptables, financeres i fiscals que gestiona el departament d'administració d'un establiment.

cap d'animació

Activitats turístiques

ca cap d'animació, n m, f
es jefe de animación | jefa de animación, n m, f
fr directeur des loisirs | directrice des loisirs, n m, f
en entertainment officer, n
en entertainment organizer, n
en head entertainer, n
de Animationschef | Animationschefin, n m, f
de Chefanimateur | Chefanimateurin, n m, f

Activitats turístiques

Definició

Persona que s'encarrega de coordinar l'equip d'animadors i les activitats d'animació d'un establiment turístic, un vaixell, etc.

cap de banquets

Gastronomia i restauració, Activitats turístiques

ca cap de banquets, n m, f
es jefe de salones y banquetes | jefa de salones y banquetes, n m, f
fr directeur des banquets | directrice des banquets, n m, f
fr directeur du service des banquets | directrice du service des banquets, n m, f
fr maître d'hôtel de banquets, n m, f
en banquet director, n
en banquet headwaiter, n
en banquet manager, n
en banqueting manager, n
en catering manager, n
de Saalchef | Saalchefin, n m, f

Gastronomia i restauració, Activitats turístiques

Definició

Persona que s'encarrega del servei d'àpats i begudes durant un banquet i de coordinar la brigada de banquet.

cap de bar

Gastronomia i restauració

ca cap de bar, n m, f
es jefe de bar | jefa de bar, n m, f
fr barman en chef | barmaid en chef, n m, f
fr chef barman | chef barmaid, n m, f
fr premier barman | première barmaid, n m, f
en front bartender, n
en head barman [m] | head barmaid [f], n
en head bartender, n
de Barchef | Barchefin, n m, f

Gastronomia i restauració

Definició

Persona encarregada del funcionament del bar d'un hotel, que gestiona les existències dels productes, organitza la feina dels bàrmans i dels cambrers, i vetlla pel manteniment i per l'animació general del servei.

cap de cabina de passatge

Transports

ca cap de cabina de passatge, n m, f
es jefe de cabina | jefa de cabina, n m, f
es sobrecargo, n m, f
fr chef de cabine | chef de cabine, cheffe de cabine, n m, f
fr commissaire de bord, n m, f
en airline purser, n
en flight purser, n
en in-charge flight attendant, n
en purser, n
de Chefflugbegleiter | Chefflugbegleiterin, n m, f
de Chefsteward | Chefstewardess, n m, f
de Purser | Purserin, n m, f

Transports

Definició

Persona que s'encarrega de dirigir i assistir el personal de servei a bord d'una aeronau, de verificar els aprovisionaments i de vetllar que els passatgers siguin atesos adequadament durant el vol.

cap de celler

Gastronomia i restauració

ca cap de celler, n m, f
es jefe de bodega | jefa de bodega, n m, f
fr chef caviste | chef caviste, cheffe caviste, n m, f
fr chef de cave | chef de cave, cheffe de cave, n m, f
en cellar foreman [m], n
en cellar manager, n
en head cellarman [m], n
de Kellermeister | Kellermeisterin, n m, f

Gastronomia i restauració

Definició

Persona que s'encarrega de l'emmagatzematge, la conservació i la distribució dels vins i les begudes alcohòliques d'un hotel o un restaurant.

cap de compres

Allotjament

ca cap de compres, n m, f
es jefe de compras | jefa de compras, n m, f
fr chef d'achats | chef d'achats, cheffe d'achats, n m, f
fr chef du service d'achats | chef du servide d'achats, cheffe du service d'achats, n m, f
en buying manager, n
en purchasing chief, n
en purchasing manager, n
de Einkaufschef | Einkaufschefin, n m, f
de Einkaufsdirektor | Einkaufsdirektorin, n m, f
de Einkaufsleiter | Einkaufsleiterin, n m, f

Allotjament

Definició

Persona que s'encarrega de planificar, dirigir i gestionar el departament de compres d'un establiment turístic.