xifratge múltiple
xifratge múltiple
Informàtica, Dret penal
- ca encriptació múltiple, n f
- ca xifratge múltiple, n m
- es ciframiento múltiple, n m
- es encriptación múltiple, n f
- fr chiffrement multiple, n m
- en cascade ciphering, n
- en cascade encryption, n
- en multiple encipherment, n
- en multiple encryption, n
Informàtica, Dret penal
Definició
Encriptació d'una dada diverses vegades, generalment fent servir diverses claus criptogràfiques o diversos algorismes d'encriptació.
xiisme
xiisme
Religió > Islamisme
- ca xiisme, n m
- es chiismo
- fr chiisme
- en Shia
Religió > Islamisme
Definició
Branca de l'islam que es constituí al voltant del gendre de Mahoma.
xiisme
xiisme
Política
- ca xiisme, n m
- es xiísmo, n m
- fr xiisme, n m
- en xiism, n
Política
Definició
Ideologia política a la Xina per Xi Jinping.
xiitake
xiitake
Hortalisses. Verdures. Llegums. Bolets. Llavors. Germinats > Producte no elaborat
- ca xiitake, n m
- es shiitake
- fr champignon noir chinois
- fr shiitake
- en golden oak mushroom
- en Oriental black mushroom
- en shiitake
- de Pasaniapilz
- de Shiitakepilz
- nc Lentinula edodes
- nc Lentinus edodes
Hortalisses. Verdures. Llegums. Bolets. Llavors. Germinats > Producte no elaborat
Definició
Bolet de soca de la família de les tricolomatàcies, de carn consistent i gust fort, que es cultiva sobretot al Japó i a la Xina, i que és molt apreciat en la cuina d'aquests països.
Nota
- Terme procedent del japonès. La transcripció segons el sistema internacional de romanització Hepburn és shiitake.
xili ancho [ancho: es]
xili ancho [ancho: es]
Hortalisses. Verdures. Llegums. Bolets. Llavors. Germinats
- ca xili ancho [ancho: es], n m
- es chile ancho, n m
- fr piment ancho, n m
- en ancho, n
- en ancho chili pepper, n
- en ancho pepper, n
- en chile ancho, n
Hortalisses. Verdures. Llegums. Bolets. Llavors. Germinats
Definició
Xili de Puebla sec de color de cafè vermellós, d'uns 12 cm de llarg i 7 cm d'ample, de forma triangular, de pell rugosa i brillant i de sabor poc picant.
Nota
- El xili ancho es distingeix del xili mulato perquè, en obrir-los i mirar-los a contrallum, el xili ancho es veu de color vermell i el xili mulato, de color de cafè.
xili chilaca [chilaca: es]
xili chilaca [chilaca: es]
Hortalisses. Verdures. Llegums. Bolets. Llavors. Germinats
- ca xili chilaca [chilaca: es], n m
- es chile chilaca, n m
- es chile cuernillo, n m
- es chile para deshebrar, n m
- fr piment chilaca, n m
- en chilaca chili pepper, n
- en chilaca pepper, n
Hortalisses. Verdures. Llegums. Bolets. Llavors. Germinats
Definició
Xili fresc de color verd fosc o negrós, d'entre 15 i 23 cm de llarg i uns 2 o 3 cm d'ample, carnós i de vegades molt picant, originari de Mèxic.
Nota
- Un cop sec, el xili chilaca es torna negre i s'anomena xili pasilla.
xili chilhuacle
xili chilhuacle
Condiments. Salses
- ca xili chilhuacle, n m
- es chile chilhuacle, n m
- es chile huacle, n m
- es chilhuacle, n m
- en chilhuacle chili, n
- en chilhuacle pepper, n
Condiments. Salses
Definició
Varietat de xili originària de la regió mexicana d'Oaxaca, de sabor afruitat, molt emprada en gastronomia.
xili d'Anaheim
xili d'Anaheim
Hortalisses. Verdures. Llegums. Bolets. Llavors. Germinats
- ca xili d'Anaheim, n m
- ca xili de Califòrnia, n m
- es chile Anaheim, n m
- es chile California, n m
- es chile de Anaheim, n m
- es chile de California, n m
- es chile Magdalena, n m
- es chile verde del norte, n m
- fr piment Anaheim, n m
- fr piment d'Anaheim, n m
- fr piment de Californie, n m
- en Anaheim pepper, n
- en California chili pepper, n
- en California pepper, n
Hortalisses. Verdures. Llegums. Bolets. Llavors. Germinats
Definició
Xili fresc de color verd clar i forma triangular i allargada, de picantor moderada, molt consumit al nord de Mèxic i el sud dels Estats Units, generalment en salses, farcit, com a guarnició o en guisats i sopes.
xili d'arbre
xili d'arbre
Hortalisses. Verdures. Llegums. Bolets. Llavors. Germinats
- ca xili d'arbre, n m
- es chile de árbol, n m
- fr chile de árbol, n m
- fr piment de árbol, n m
- en chile de árbol, n
Hortalisses. Verdures. Llegums. Bolets. Llavors. Germinats
Definició
Xili allargat i prim, d'uns 7 cm de llarg i 1 cm d'ample, de color verd quan és fresc i vermell brillant i molt picant quan és sec, originari de Mèxic i l'Amèrica Central.
Nota
- El xili d'arbre generalment es consumeix sec per donar picantor a salses i guisats.
xili de Califòrnia
xili de Califòrnia
Hortalisses. Verdures. Llegums. Bolets. Llavors. Germinats
- ca xili d'Anaheim, n m
- ca xili de Califòrnia, n m
- es chile Anaheim, n m
- es chile California, n m
- es chile de Anaheim, n m
- es chile de California, n m
- es chile Magdalena, n m
- es chile verde del norte, n m
- fr piment Anaheim, n m
- fr piment d'Anaheim, n m
- fr piment de Californie, n m
- en Anaheim pepper, n
- en California chili pepper, n
- en California pepper, n
Hortalisses. Verdures. Llegums. Bolets. Llavors. Germinats
Definició
Xili fresc de color verd clar i forma triangular i allargada, de picantor moderada, molt consumit al nord de Mèxic i el sud dels Estats Units, generalment en salses, farcit, com a guarnició o en guisats i sopes.
