Back to top
  • ca  carn halal, n f
  • es  carne halal
  • fr  viande halal
  • fr  viande halale
  • fr  viande hallal
  • en  halal

Religió > Islamisme

Definició
Carn d'un animal matat segons els ritus musulmans.
  • ca  carn magra de l'espatlla, n f
  • es  maza delantera

Carn. Aviram. Caça. Menuts > Producte no elaborat

Definició
Peça de carn de porcí de segona corresponent a l'espatlla desossada.
  • ca  carn magra de la cuixa, n f
  • es  maza trasera

Carn. Aviram. Caça. Menuts > Producte no elaborat

Definició
Peça de carn de porcí de primera corresponent a la cuixa desossada.
  • ca  carn magra del coll, n f
  • es  filete de carrillón, n m

Carn. Aviram. Caça. Menuts > Producte elaborat

Definició
Coll de xai desossat, obert, aprimat i marcat amb el ganivet per a coure a la planxa o a la brasa.
  • ca  carn vermella, n f
  • es  carne roja, n f
  • fr  vinade rouge, n f
  • en  read meat, n

Carn. Aviram. Caça. Menuts > Producte elaborat

Definició
Carn que presenta un color vermell quan és crua i més fosca quan es cuina.

Nota

  • Des del punt de vista de l'alimentació o la nutrició, inclou la carn de la majoria de mamífers adults.
  • ca  carn-i-xulla, n f

Carn. Aviram. Caça. Menuts > Producte elaborat

Definició
Embotit propi de Menorca elaborat amb porc farcint un budell amb una barreja de carn magra capolada amb xulla feta bocinets, adobat tot amb sal i pebre coent.
  • ca  carnació, n f
  • es  carnación
  • fr  carnation

Art

Definició
Coloració que imita la carn humana.
  • ca  carnauba, n f
  • ca  cera de carnauba, n f
  • ca  cera del Brasil, n f
  • es  cera de carnauba
  • fr  cire de carnauba
  • fr  cire de carnaubeira
  • pt  carnaúba
  • pt  cera de carnaúba
  • en  Brazil wax
  • en  carnauba
  • en  carnauba wax

Indústria > Indústria química

Definició
Pruïna obtinguda de les fulles del carandaí, emprada en cosmètica, en la fabricació de llustres i vernissos i com a impermeabilitzant.
  • ca  carandaí, n m
  • ca  carnauba, n f
  • ca  palmera de cera, n f
  • es  carandaí
  • es  caranday
  • es  carnauba
  • fr  caranda
  • fr  carnauba
  • fr  copernicie à cire
  • pt  carnaúba
  • pt  carnaubeira
  • en  Brazilian waxpalm
  • en  caranda
  • en  caranday palm
  • en  carnauba palm
  • en  carnauba waxpalm
  • en  wax palm
  • en  waxpalm
  • de  Caranday Palme
  • de  Carnauba-Wachspalme
  • de  Carnaubapalme
  • de  Wachspalme
  • nc  Copernicia cerifera

Botànica

Definició
Arbre de la família de les palmes, amb aspecte de margalló alt i esvelt, originari de l'Amèrica del Sud, les fulles del qual, palmades, estan recobertes d'una pruïna, la carnauba, que s'empra com a cera.
  • ca  carnègia, n f
  • nc  Carnegiea sp.

Botànica

Definició
Gènere de grans plantes suculentes de la família de les cactàcies, en forma de cilindre, a vegades amb ramificacions en forma de canelobre, i de grosses flors blanques.