Lèxic d'additius alimentaris

• ca  octenilsuccinat alumínic de midó, n m
• es  octenil succinato alumínico de almidón
• fr  octénylsuccinate d'aluminium et de l'amidon
• en  starch aluminium octenyl succinate
• cod  E 1452

Emulsionant, Espessidor, Estabilitzador, Midó modificat

• ca  octenilsuccinat sòdic de midó, n m
• es  octenil succinato sódico de almidón
• fr  octénylsuccinate d'amidon sodique
• en  starch sodium octenyl succinate
• cod  E 1450

Emulsionant, Espessidor, Estabilitzador, Midó modificat

• ca  extracte de pebre vermell, n m
• ca  oleoresina de pebre vermell, n f
• es  extracto de pimentón, n m
• es  extracto de pimentón, capsantina, capsorrubina, n m
• es  oleorresina de pimentón, n f
• fr  extrait de paprika, n m
• fr  extrait de paprika, capsanthine, capsorubine, n m
• fr  oléorésine de paprika, n f
• en  paprika extract, n
• en  paprika extract, capsanthin, capsorubin, n
• en  paprika oleoresin, n
• cod  E 160c

Colorant natural > Carotenoide

• ca  oli de soja oxidat tèrmicament i en interacció amb monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos, n m
• es  aceite de soja oxidado térmicamente y en interacción con mono- y diglicéridos de los ácidos grasos
• fr  huile de soja oxydée par chauffage avec des mono- et diglycérides d'acides gras
• en  thermally oxidised soybean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids
• cod  E 479b

Emulsionant

• ca  or, n m
• es  oro
• fr  or
• en  gold
• cod  E 175

Colorant natural per a superfícies > Inorgànic

• ca  òxid de calci, n m
• es  óxido de calcio
• fr  oxyde de calcium
• en  calcium oxide
• cod  E 529

Agent de tractament de la farina, Correctiu de l'acidesa

• ca  òxid de magnesi, n m
• es  óxido de magnesio
• fr  oxyde de magnésium
• en  magnesium oxide
• cod  E 530

Antiaglomerant

• ca  òxid nitrós, n m
• es  óxido nitroso
• fr  oxyde nitreux
• en  nitrous oxide
• cod  E 942

Gas d'envasament, Gas propel·lent

• ca  òxids de ferro i hidròxids de ferro, n m pl
• es  óxidos de hierro e hidróxidos de hierro
• es  óxidos e hidróxidos de hierro
• fr  oxydes et hydroxydes de fer
• en  iron oxides and hydroxides
• cod  E 172

Colorant natural per a superfícies > Mineral

• ca  oxigen, n m
• es  oxígeno
• fr  oxygène
• en  oxygen
• cod  E 948

Gas d'envasament