Back to top

Apuntes

Apuntes terminológicos elaborados por TERMCAT con la intención de poner en relación la terminología con los hechos más destacados de la actualidad informativa.

Imatge al·legòrica
19.09.2025

Com en diem del Boc’n’roll i el Tupperware?

L’inici del curs escolar marca al calendari la tornada a la normalitat i a aquelles rutines que potser fins i tot ja començàvem a enyorar. En l’àmbit culinari, una d’aquestes grans rutines és la planificació dels àpats, especialment quan cal fer-ne algun fora de casa. 

Más
Imatge al·legòrica
04.07.2025

L’espectacle de la cuina en directe

Diuen que, a l’estiu, tota cuca viu. I nosaltres, els humans, no en som l’excepció. Amb l’arribada de la calor (o amb el seu permís), donem per acabada la penitència i comencem a sortir de la cova, a trobar-nos i a gaudir de la bona companyia.

Más