closca
closca
- ca closca, n f
- ca clotxa, n f sin. compl.
- es caparazón
- es carapacho
- fr carapace
Definició
Embolcall calcari dels ous de les aus.
closca
closca
- ca closca, n f
- ca clotxa, n f sin. compl.
Definició
Closca o clofolla, embolcall de certs fruits, com ara les nous, les avellanes, els pinyons i altres fruits de cobertura llenyosa.
closca
closca
- ca closca, n f
- ca clotxa, n f sin. compl.
Definició
Embolcall dur i rígid d'un animal, com l'embolcall calcari de la major part dels crustacis i dels mol·luscs o la formació òssia que protegeix el cos de les tortugues.
clotxa
clotxa
- ca closca, n f
- ca clotxa, n f sin. compl.
- es caparazón
- es carapacho
- fr carapace
Definició
Embolcall calcari dels ous de les aus.
clotxa
clotxa
- ca clotxa, n f
Definició
Pa rodó que es buida de la molla per omplir-lo d'alguna preparació culinària i la mateixa molla. Es menjava al camp o de viatge, com una mena d'empanada.
clotxa
clotxa
- ca closca, n f
- ca clotxa, n f sin. compl.
Definició
Closca o clofolla, embolcall de certs fruits, com ara les nous, les avellanes, els pinyons i altres fruits de cobertura llenyosa.
clotxa
clotxa
- ca closca, n f
- ca clotxa, n f sin. compl.
Definició
Embolcall dur i rígid d'un animal, com l'embolcall calcari de la major part dels crustacis i dels mol·luscs o la formació òssia que protegeix el cos de les tortugues.
clòtxina
clòtxina
- ca clòtxina, n f
- es concha
- fr coquille
Definició
Petxina grossa, com ara la petxina de pelegrí, més coneguda com a vieira.
Nota
- Vegeu: petxina de pelegrí.
coagular
coagular
- ca coagular, v tr
- es coagular
- fr coaguler
Definició
Fer que un sistema col·loidal o líquid presenti coagulació.
Nota
- Vegeu: quallar.
coagular
coagular
- ca quallar, v tr
- ca coagular, v tr sin. compl.
- es cuajar
- fr cailler
Definició
Produir la coagulació de la llet.
