Plats a la carta

• ca  llonganissa de Vic
• es  longaniza de Vic
• fr  llonganissa de Vic (saucisse catalane de viande de porc assaisonnée)
• it  llonganissa di Vic (salsiccia di maiale stagionata tipica della Catalogna)
• en  llonganissa from Vic (Catalan dry-cured pork sausage)
• de  Llonganissa de Vic (katalanische luftgetrocknete Wurst vom Schwein)

Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés

• ca  llonganissa i botifarra negra a la brasa
• es  longaniza y butifarra negra a la brasa
• fr  saucisse et boudin noir grillés sur la braise
• it  salsiccia e sanguinaccio alla brace
• en  charcoal-grilled sausage and blood sausage
• de  Hartwurst und Blutwurst vom Rost

Plats a la carta. Carn

• ca  llonganissa, llom i patates fregides
• es  longaniza, lomo de cerdo y patatas fritas
• fr  saucisse, filet de porc et frites
• it  salsiccia, lombata e patate fritte
• en  sausage, loin of pork and chips
• de  luftgetrocknete Wurst vom Schwein, Schweinelende und Pommes frites

Plats a la carta. Plats combinats

• ca  llonganissa, patates fregides i tomàquet a la planxa
• es  longaniza, patatas fritas y tomate a la plancha
• fr  saucisse, frites et tomate grillée
• it  salsiccia, patate fritte e pomodoro alla piastra
• en  sausage, chips and grilled tomato
• de  Llonganissa, Pommes frites und gegrillte Tomaten (katalanische luftgetrocknete Wurst vom Schwein)

Plats a la carta. Plats combinats

• ca  llonza de porc a la graella amb patata al caliu
• es  chuleta de cerdo a la parrilla con patata al rescoldo
• fr  côtelette de porc grillée et sa pomme de terre cuite sous la cendre
• it  braciola di maiale alla griglia con patata alla brace
• en  grilled pork chop with ember-baked potato
• de  Schweinskotelett vom Grill mit in der Glut gegarter Kartoffel

Plats a la carta. Carn

• ca  llonza de porc al forn amb all i llorer
• es  chuleta de cerdo al horno con ajo y laurel
• fr  côtelette de porc au four à l'ail et au laurier
• it  costoletta di maiale al forno con aglio e alloro
• en  baked pork chop with garlic and laurel
• de  Schweinskotelett aus dem Ofen mit Knoblauch und Lorbeer

Plats a la carta. Carn

• ca  llonza de porc amb cigrons i pernil saltats
• es  chuleta de cerdo con garbanzos y jamón salteados
• fr  côtelette de porc aux pois chiches et au jambon cru sautés
• it  braciola di maiale con ceci e prosciutto saltati
• en  pork chop with sautéed chickpeas and cured ham
• de  Schweinskotelett mit sautierten Kichererbsen mit Schinken

Plats a la carta. Carn

• ca  llonza de porc amb naps
• es  chuleta de cerdo con nabos
• fr  côtelette de porc aux navets
• it  braciola di maiale alle rape
• en  pork chop with turnips
• de  Schweinskotelett mit Rüben

Plats a la carta. Carn

• ca  llonza de porc amb pernil ibèric i formatge havarti
• es  chuleta de cerdo con jamón ibérico y queso havarti
• fr  côtelette de porc au jambon ibérique et au fromage havarti
• it  braciola di maiale con prosciutto iberico e formaggio havarti
• en  pork chop with Iberian cured ham and havarti cheese
• de  Schweinskotelett mit iberischem Schinken und Havartikäse

Plats a la carta. Carn

• ca  llonza de porc amb poma
• es  chuleta de cerdo con manzana
• fr  côtelette de porc à la pomme
• it  braciola di maiale alla mela
• en  pork chop with apple
• de  Schweinskotelett mit Apfel

Plats a la carta. Carn