Plats a la carta

• ca  pernil de Guijuelo
• es  jamón de Guijuelo
• fr  jambon de Guijuelo
• it  prosciutto di Guijuelo
• en  cured ham from Guijuelo
• de  Schinken aus Guijuelo

Plats a la carta. Tapes

• ca  pernil de Jabugo
• es  jamón de Jabugo
• fr  jambon de Jabugo
• it  prosciutto crudo di Jabugo
• en  cured ham from Jabugo
• de  Rohschinken aus Jabugo

Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés

• ca  pernil de Jabugo amb torrades
• es  jamón de Jabugo con tostadas
• fr  jambon de Jabugo aux toasts
• it  prosciutto di Jabugo con fette di pane tostato
• en  cured ham from Jabugo with toasts
• de  Jabugo-Schinken mit geröstetem Brot

Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés

• ca  pernil de Jabugo i pa torrat amb tomàquet
• es  jamón de Jabugo y pan tostado con tomate
• fr  jambon de Jabugo au pain grillé à la tomate
• it  prosciutto di Jabugo e pane tostato al pomodoro
• en  cured ham from Jabugo with tomato toasted bread
• de  Jabugo-Schinken und geröstetes Brot mit Tomate

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  pernil de Parma amb meló i espàrrecs
• es  jamón de Parma con melón y espárragos
• fr  jambon de Parme au melon et aux asperges
• it  prosciutto di Parma con melone e asparagi
• en  Parma ham with melon and asparagus
• de  Parmaschinken mit Melone und Spargel

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  pernil de Terol
• es  jamón de Teruel
• fr  jambon de Teruel
• it  prosciutto crudo di Teruel
• en  cured ham from Teruel
• de  Rohschinken aus Teruel

Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés

• ca  pernil de Terol i pa amb tomàquet
• es  jamón de Teruel y pan con tomate
• fr  jambon de Teruel et pain à la tomate
• it  prosciutto di Teruel e pane al pomodoro
• en  cured ham from Teruel and tomato bread
• de  Rohschinken aus Teruel mit Tomatenbrot

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  pernil del país
• es  jamón del país
• fr  jambon du pays
• it  prosciutto del posto
• en  local cured ham
• de  Landschinken

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  pernil dolç
• es  jamón de York
• fr  jambon d'York
• it  prosciutto cotto
• en  cooked ham
• de  Kochschinken

Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés

• ca  pernil dolç amb mel
• es  jamón de York con miel
• fr  jambon d'York au miel
• it  prosciutto cotto con miele
• en  cooked ham with honey
• de  Kochschinken mit Honig

Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés