Back to top
  • ca  botifarra negra amb ceba dolça
  • es  butifarra negra con cebolla dulce
  • fr  boudin noir à l'oignon doux
  • it  sanguinaccio con cipolla dolce
  • en  blood sausage with sweet onion
  • de  Blutwurst mit süßer Zwiebel

Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés

  • ca  botifarra negra amb ceba dolça confitada
  • es  butifarra negra con cebolla dulce confitada
  • fr  boudin noir à l'oignon doux confit
  • it  sanguinaccio con cipolla dolce confit
  • en  blood sausage with pickled sweet onion
  • de  Blutwurst mit eingelegter süßer Zwiebel

Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés

  • ca  botifarra negra amb escalivada
  • es  butifarra negra con escalivada
  • fr  boudin noir à l'escalivada (légumes rôtis)
  • it  sanguinaccio con escalivada (ortaggi arrosto)
  • en  blood sausage with escalivada (roast vegetables)
  • de  Blutwurst mit Escalivada (geröstetes Gemüse)

Plats a la carta. Plats combinats

  • ca  botifarra negra amb mongetes
  • es  butifarra negra con judías
  • fr  boudin noir aux haricots
  • it  sanguinaccio con fagioli
  • en  blood sausage with beans
  • de  Blutwurst mit Bohnen

Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés

  • ca  botifarra negra d'arròs
  • es  butifarra negra de arroz
  • fr  boudin noir au riz
  • it  sanguinaccio di riso
  • en  rice blood sausage
  • de  Reisblutwurst

Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés

  • ca  botifarra negra esparracada amb fesols de Santa Pau i cruixent de cansalada
  • es  butifarra negra esparracada con alubias de Santa Pau y crujiente de tocino (butifarra rasgada)
  • fr  botifarra negra esparracada aux haricots de Santa Pau et au lard croustillant (boudin noir déguenillé)
  • it  botifarra negra esparracada con fagioli di Santa Pau e croccante di lardo (sanguinaccio a straccetti)
  • en  botifarra negra esparracada with white beans from Santa Pau and crunchy bacon (ragged blood sausage)
  • de  Botifarra negra esparracada mit Bohnen aus Santa Pau und knusprigem Speck (aufgeplatzte Blutwurst)

Plats a la carta. Carn

  • ca  botifarra, mongetes, ou ferrat i pebrots verds
  • es  butifarra, judías, huevo frito y pimientos verdes
  • fr  botifarra, haricots, oeuf sur le plat et poivrons verts (longue saucisse de porc catalane)
  • it  botifarra, fagioli, uovo fritto e peperoni verdi (grossa salsiccia di maiale catalana)
  • en  botifarra, beans, fried egg and green peppers (large Catalan pork sausage)
  • de  Botifarra, Bohnen, Spiegelei und grüner Paprika (große katalanische Bratwurst)

Plats a la carta. Plats combinats

  • ca  botifarra, ous ferrats i patates fregides
  • es  butifarra, huevos fritos y patatas fritas
  • fr  botifarra, oeufs sur le plat et frites (longue saucisse de porc catalane)
  • it  botifarra, uova fritte e patate fritte (grossa salsiccia di maiale catalana)
  • en  botifarra, fried eggs ans chips (large Catalan pork sausage)
  • de  Botifarra, Spiegeleier und Pommes frites (große katalanische Bratwurst)

Plats a la carta. Plats combinats

  • ca  botifarra, patates fregides i amanida
  • es  butifarra, patatas fritas y ensalada
  • fr  botifarra, frites et salade (longue saucisse de porc catalane)
  • it  botifarra patate fritte e insalata (grossa salsiccia di maiale catalana)
  • en  botifarra, chips and salad (large Catalan pork sausage)
  • de  Botifarra, Pommes frites und Salat (große katalanische Bratwurst)

Plats a la carta. Plats combinats

  • ca  botifarró
  • es  morcilla
  • fr  boudin
  • it  sanguinaccio
  • en  blood sausage
  • de  Blutwurst

Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés