Back to top
Go back to the list of Online Dictionaries

mitilicultura - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentation
  • ca  mitilicultura, n f

Definition
Cultiu industrial i metòdic dels musclos, per fer créixer el nombre d'individus i al mateix temps millorar-ne la carn, destinada al consum públic.

Note

  • Vegeu: musclo