Torna a la llista de diccionaris en línia

moca - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentació

Cerca bàsica

Cerca avançada

Cerca bàsica
Cerca avançada
moca

  • ca  moca, n m

Definició
Crema feta amb mantega, vainilla i sucre, amb la qual es guarneixen o farceixen pastissos, caramels, etc., que també reben el nom de moca.