escalfaplats
escalfaplats
- ca escalfaplats, n m
- es calientaplatos
- fr chauffe-plat
Definició
Utensili de taula que serveix per mantenir calenta la plata de servir i el seu contingut durant l'àpat. Actualment són elèctrics i molt manejables, ja que solament s'endollen quan s'utilitzen. Hi ha altres sistemes, desaconsellables perquè són pesats, poc manejables i, fins i tot, perillosos, ja que poden fer malbé algun plat delicat, com són el carbó, l'aigua calenta, l'acumulació d'energia, de gas, d'alcohol.
