Back to top
  • ca  refrigeri, n m
  • es  refrigerio, n m
  • fr  rafraîchissements, n m pl
  • en  refreshments, n pl
  • de  Erfrischungen, n f pl

Gastronomia i restauració

Definició
Aliment lleuger que es pren sovint durant una pausa o al final d'un acte o una celebració.
  • ca  refugi, n m
  • ca  refugi de muntanya, n m
  • es  refugio, n m
  • es  refugio de montaña, n m
  • fr  refuge, n m
  • fr  refuge de montagne, n m
  • en  mountain hut, n
  • en  night-shelter, n
  • en  refuge, n
  • de  Berghütte, n f
  • de  Schutzhütte, n f

Allotjament

Definició
Edifici construït a la muntanya per tal que els excursionistes puguin fer-hi nit o aixoplugar-s'hi.
  • ca  refugi, n m
  • ca  refugi de muntanya, n m
  • es  refugio, n m
  • es  refugio de montaña, n m
  • fr  refuge, n m
  • fr  refuge de montagne, n m
  • en  mountain hut, n
  • en  night-shelter, n
  • en  refuge, n
  • de  Berghütte, n f
  • de  Schutzhütte, n f

Allotjament

Definició
Edifici construït a la muntanya per tal que els excursionistes puguin fer-hi nit o aixoplugar-s'hi.
  • ca  règim, n m
  • es  régimen, n m
  • fr  régime, n m
  • en  plan, n

Allotjament

Definició
Conjunt de regles que regeixen les modalitats d'allotjament, d'aplicació d'un contracte, etc.

Nota

  • Per exemple, allotjament i desdejuni, mitja pensió o pensió completa.
  • ca  llibre de registre, n m
  • ca  llibre oficial de viatgers, n m sin. compl.
  • ca  registre, n m sin. compl.
  • es  libro de registro, n m
  • es  libro oficial de viajeros, n m
  • es  registro, n m
  • fr  registre, n m
  • en  hotel register, n
  • en  register, n
  • de  Gästebuch, n n

Allotjament

Definició
Llibre, en format paper o digital, en el qual s'inscriuen els clients que s'allotgen en un establiment, que ha d'estar a la disposició de l'autoritat governativa quan sigui requerit.
  • ca  relació qualitat-preu, n f
  • es  relación calidad-precio, n f
  • fr  rapport qualité-prix, n m
  • fr  relation qualité-prix, n f
  • en  price-quality ratio, n
  • en  quality-price ratio, n
  • en  quality-to-price ratio, n
  • en  value for money, n
  • de  Preis-Leistungs-Verhältnis, n n

Conceptes generals

Definició
Resultat de comparar la qualitat d'un establiment, d'un servei, etc., amb el preu que es paga per fruir-ne.
  • ca  relacions públiques, n m, f
  • ca  tècnic en relacions públiques | tècnica en relacions públiques, n m, f
  • es  relaciones públicas, n m, f
  • es  técnico en relaciones públicas | técnica en relaciones públicas, n m, f
  • fr  agent des relations publiques | agente des relations publiques, n m, f
  • fr  relationniste, n m, f
  • fr  responsable des relations publiques, n m, f
  • fr  spécialiste de relations publiques, n m, f
  • en  public relations officer, n
  • en  public relations practitioner, n
  • en  public relations representative, n
  • de  Beauftragter für Öffentlichkeitsarbeit | Beauftragte für Öffentlichkeitsarbeit, n m, f
  • de  Beauftragter für Public Relations | Beauftragte für Public Relations, n m, f

Allotjament

Definició
Persona que s'ocupa de les activitats de relacions públiques d'un establiment turístic , destinades a establir i mantenir un clima de confiança i de relació positiva entre l'empresa i els seus públics.
  • ca  release [en], n m
  • es  release, n m
  • fr  release, n m
  • en  release, n
  • de  Release, n n

Organització i intermediació de viatges

Definició
Data límit a partir de la qual un establiment hoteler recupera el dret a disposar lliurement d'una habitació bloquejada per una agència de viatges.

Nota

  • Per extensió, designa també el període comprès entre aquesta data i la data en què es va bloquejar l'habitació.
  • ca  remolc tenda, n m
  • es  remolque tienda, n m
  • es  tienda remolque, n f
  • fr  caravane pliante, n f
  • fr  tente-caravane, n f
  • fr  tente-remorque, n f
  • en  camping trailer, n
  • en  folding caravan, n
  • en  folding trailer, n
  • en  trailer tent, n
  • de  Campinganhänger, n m

Allotjament

Definició
Remolc en forma de caixa que conté una tenda de campanya plegable, que es munta sobre l'estructura del remolc.
  • ca  rentaplats, n m, f
  • es  lavaplatos, n m, f
  • fr  plongeur de vaisselle | plongeuse de vaisselle, n m, f
  • en  dishwasher, n
  • de  Abwäscher | Abwäscherin, n m, f
  • de  Tellerwäscher | Tellerwäscherin, n m, f

Gastronomia i restauració

Definició
Persona que s'encarrega de rentar els plats, els gots i la coberteria d'un restaurant.