flap
flap
Transports > Transport aeri
- ca flap, n m
- es flap
- fr volet
- fr volet d'atterrissage
- fr volet de courbure
- fr volet hypersustentateur
- en flap
- en high-lift flap
- en landing flap
- en wing flap
Transports > Transport aeri
Definició
Cadascuna de les superfícies de control de l'ala d'un avió que, per variació de l'angle que formen amb la superfície principal d'aquesta, incrementen o disminueixen la superfície efectiva i la curvatura del perfil de l'ala i varien, així, el coeficient de sustentació.
flap d'intradós
flap d'intradós
Transports > Transport aeri > Aeronaus
- ca flap d'intradós, n m
- es aleta de intradós
- es aleta doble
- es flap de intradós
- fr volet d'intrados
- en split flap
Transports > Transport aeri > Aeronaus
Definició
Flap que forma part de la superfície inferior del perfil d'una ala i només fa variar la curvatura de l'intradós en ser deflectit.
flascó
flascó
Parament de taula, Lleure > Turisme
- ca flascó, n m
- es frasca, n f
- es frasco, n m
Parament de taula, Lleure > Turisme
Definició
Ampolla de vidre transparent, normalment de 75 cl de capacitat, de secció quadrada, que s'empra per portar el vi a taula i servir-lo.
flauta
flauta
Gastronomia
- ca flauta, n f
- es flauta, n f
Gastronomia
Definició
Entrepà fet amb pa de barra llarga i prima.
Nota
- La denominació flautí s'utilitza habitualment per a designar una flauta de mida més petita.
flauta
flauta
Parament de taula
- ca flauta, n f
- ca copa de flauta, n f sin. compl.
- es copa de flauta, n f
- es copa flauta, n f
- es flauta, n f
- fr flûte, n f
- fr flûte à champagne, n f
- en champagne flute, n
- en flute, n
Parament de taula
Definició
Copa de tija allargada i fina i calze cilíndric, allargat i estret, que s'utilitza habitualment per a servir xampany, cava, vins escumosos i còctels elaborats amb vi blanc o xampany.
Nota
- La flauta té una capacitat aproximada d'entre 150 i 200 ml.
flauta de buf directe
flauta de buf directe
Música > Instruments musicals
- ca flauta de buf directe, n f
- es flauta de soplo directo, n f
- fr flûte à embouchure terminale, n f
- en edge-blown flute, n
- en end-blown flute, n
- en rim-blown flute, n
Música > Instruments musicals
Definició
Flauta que es toca bufant directament sobre l'extrem del tub que la conforma.
flauta dels Andes
flauta dels Andes
Música > Instruments musicals
- ca quena, n f
- ca flauta dels Andes, n f sin. compl.
- es quena
- fr quena
- en kena
- en quena
Música > Instruments musicals
Definició
Aeròfon de bisell de buf directe format per un tub de canya, d'uns 30 o 40 cm de longitud, amb dos nusos, proveït de cinc o sis forats més un altre per al polze.
Nota
- La quena és una de les flautes més antigues en ús de les cultures sud-americanes, especialment a Xile i al Perú.
flavina
flavina
Química
- ca flavina, n f
- es flavina
- fr flavine
- en flavin
Química
Definició
Pigment groguenc de natura de nucleòtid, constituent de coenzims que participen en el transport d'hidrogen, com alguns ferments respiratoris.
flavor d'olives amuntegades
flavor d'olives amuntegades
Indústria > Indústria alimentària
- ca flavor d'olives amuntegades, n m
- es sabor atrojado
Indústria > Indústria alimentària
Definició
Flavor característic de l'oli obtingut a partir d'olives amuntegades en un grau avançat de fermentació anaeròbica.
flavor de baixos
flavor de baixos
Indústria > Indústria alimentària
- ca flavor de baixos, n m
- ca flavor de morca, n m
- es borra
Indústria > Indústria alimentària
Definició
Flavor característic de l'oli que ha estat en conctacte amb els llots de decantació en trulls i dipòsits.
