substància psicoactiva
substància psicoactiva
Psiquiatria
- ca substància psicoactiva, n f
- es sustancia psicoactiva, n f
- es sustancia sicoactiva, n f
- fr substance psychoactive, n f
- en psychoactive substance, n
- de psychoaktive Substanz, n f
Psiquiatria
Definició
Substància l'activitat farmacològica de la qual incideix sobre les funcions mentals i afectives.
substància reticular
substància reticular
Anatomia humana
- ca formació reticular, n f
- ca substància reticular, n f
- es formación reticular
- es sustancia reticular
- en reticular formation
- en reticular substance
- TA formatio reticularis
Anatomia humana
substitució progressiva
substitució progressiva
Psiquiatria
- ca substitució progressiva, n f
- en cross-taper, n
- en cross-tapering, n
- de Kreuzverjüngung, n f
Psiquiatria
Definició
Pràctica terapèutica consistent a disminuir gradualment la dosi d'un medicament i a incrementar alhora la dosi d'un altre medicament de propietats similars.
subtàlem
subtàlem
Neurociència
- ca subtàlem, n m
- es subtálamo
- en subthalamus
Neurociència
Definició
Porció del diencèfal situada per sota del tàlem, per sobre del mesencèfal i posteriorment a l'hipotàlem.
Nota
- El subtàlem està format principalment pel nucli subtalàmic, la zona incerta i els camps de Forel.
sucralosa
sucralosa
Additius alimentaris
- ca sucralosa, n f
- es sucralosa
- fr sucralose
- en sucralose
- cod E 955
Additius alimentaris
sucre de llet
sucre de llet
Homeopatia
- ca lactosa, n f
- ca sucre de llet, n m sin. compl.
- es azúcar de leche
- es lactosa
- fr lactose
- fr sucre de lait
- en lactose
- en milk sugar
- nc Saccharum lactis
Homeopatia
Definició
Disacàrid extret de la part glucídica de la llet, compost de galactosa i glucosa, utilitzat especialment com a vehicle en la preparació de trituracions i com a excipient, individualment o conjuntament amb sacarosa, en la composició de glòbuls, grànuls i comprimits.
sucres
sucres
Seguretat alimentària
- ca sucres, n m pl
- es azúcares, n m pl/f pl
- fr sucres, n m pl
- en sugars, n pl
Seguretat alimentària
Definició
Conjunt de glícids, generalment monosacàrids i disacàrids, que són presents en els aliments i els proporcionen el gust bàsic dolç.
Nota
- 1. Els sucres són un element essencial en la dieta de les persones, ja que proporcionen energia a l'organisme.
- 2. Els sucres tenen propietats tecnològiques i nutricionals destacables, per exemple, són edulcorants i conservants i promouen la reacció de Maillard.
- 3. Es consideren sucres la glucosa i la fructosa, que són monosacàrids; la lactosa i la sacarosa, que són disacàrids, i alguns trisacàrids, com la rafinosa.
- 4. Els polialcohols no es consideren sucres.
- 5. A vegades s'utilitza impròpiament la denominació sucre per a referir-se a qualsevol glícid.
sucroèsters d'àcids grassos
sucroèsters d'àcids grassos
Additius alimentaris
- ca sucroèsters d'àcids grassos, n m pl
- es sucroésteres de ácidos grasos
- fr sucroesters d'acides gras
- en sucrose esters of fatty acids
- cod E 473
Additius alimentaris
sucroglicèrids
sucroglicèrids
Additius alimentaris
- ca sucroglicèrids, n m pl
- es sucroglicéridos
- fr sucroglycérides
- en sucroglycerides
- cod E 474
Additius alimentaris
sucussió
sucussió
Homeopatia
- ca sucussió, n f
- es sucusión
- fr succussion
- en succussion
Homeopatia
Definició
Agitació d'un flascó que conté una dilució mitjançant un nombre determinat de moviments vigorosos i rítmics per a dinamitzar-la.
Nota
- Les dilucions decimals, centesimals i cinquantamil·lesimals reben un nombre estàndard de moviments, que algunes farmacopees han fixat en un mínim de cent. Inicialment, aquest procediment es feia manualment, però en l'actualitat els laboratoris disposen d'aparells que automatitzen el procés.
