Torna al llistat dels Diccionaris en Línia

Diccionari de veterinària i ramaderia

Presentació

Cerca bàsica

Cerca avançada

  • ca  atordiment, n m
  • ca  estaborniment, n m
  • es  aturdimiento
  • fr  étourdissement
  • en  stunning

Veterinària i ramaderia > Inspecció veterinària

Definició
Primera fase de la carnització consistent en la insensibilització de l'animal perquè pugui ser dessagnat mentre encara és viu.

Nota

  • L'atordiment és obligatori per llei. Per dur-lo a terme s'utilitzen diversos mètodes segons l'espècie, l'edat, el sexe i el pes de l'animal, com per exemple, l'electrocoma, l'electroxoc, les ones electromagnètiques o la pistola d'atordiment.
  • ca  estabulació, n f
  • es  estabulación
  • fr  stabulation
  • en  penning
  • en  shedding

Veterinària i ramaderia > Inspecció veterinària

Definició
Període de temps durant el qual els animals romanen als corrals o als estables d'espera de l'escorxador abans de ser sacrificats.

Nota

  • El temps d'estabulació varia en funció de l'estat dels animals després del transport.
  • ca  estabulació, n f
  • es  estabulación
  • fr  stabulation
  • en  housing
  • en  stabling

Veterinària i ramaderia > Ramaderia

Definició
Sistema d'explotació del bestiar consistent a criar-lo i mantenir-lo en estables.
  • ca  estabulació lliure, n f
  • es  estabulación libre
  • fr  stabulation libre
  • en  loose housing
  • en  open housing

Veterinària i ramaderia > Ramaderia

Definició
Estabulació en la qual l'animal pot circular lliurement dins de l'estable.
  • ca  estabulació permanent, n f
  • es  estabulación permanente
  • fr  stabulation permanente
  • en  permanent housing
  • en  zero grazing

Veterinària i ramaderia > Ramaderia

Definició
Estabulació en la qual l'animal no es pot moure del lloc que té assignat a l'estable.
  • ca  estacar, v tr
  • es  estacar
  • fr  attacher
  • en  tie, to

Veterinària i ramaderia > Ramaderia

Definició
Fermar un animal en una estaca per obligar-lo a pasturar en un lloc determinat o perquè no fugi.
  • ca  estadi, n m
  • ca  fase, n f
  • es  estadio
  • es  fase
  • fr  phase
  • fr  stade
  • en  phase
  • en  stage

Veterinària i ramaderia > Agents patògens > Parasitologia

Definició
Qualsevol de les etapes que s'observen en el desenvolupament de certs organismes.

Nota

  • Per extensió, l'individu que es troba en qualsevol d'aquestes etapes de desenvolupament.
  • ca  estafilocòccia aviària, n f
  • es  estafilococia aviar
  • fr  staphylococcie aviaire
  • en  avian staphylococcia

Veterinària i ramaderia > Malalties > Malalties bacterianes

Definició
Malaltia bacteriana infecciosa, esporàdica i epizoòtica, que afecta l'aviram, principalment les gallines, causada per Staphylococcus aureus i caracteritzada per una septicèmia que evoluciona en artritis i dermatitis.
  • ca  estagnació, n f
  • es  estagnación
  • fr  stagnation
  • en  stagnation

Veterinària i ramaderia > Anatomia patològica i histopatologia

Definició
Aturada total de la circulació d'un líquid orgànic per l'organisme, especialment de la sang.
  • ca  estampillat, n m
  • ca  marcatge d'inspecció veterinària, n m sin. compl.
  • es  estampillado
  • es  marcado de inspección veterinaria
  • fr  estampillage
  • fr  marquage
  • en  health marking
  • en  stamping

Veterinària i ramaderia > Inspecció veterinària

Definició
Marcatge efectuat sota el control d'un veterinari oficial a les canals aptes per al consum humà, mitjançant un segell administratiu que acredita que procedeixen d'animals sacrificats en escorxadors autoritzats.