fetge d'ànec semicuit amb torrada de pa de blat de moro i melmelada de figues - Plats a la carta

• ca  fetge d'ànec semicuit amb torrada de pa de blat de moro i melmelada de figues
• es  hígado de pato micuit con tostada de pan de maíz y mermelada de higos
• fr  foie de canard mi-cuit, son toast de pain de maïs et sa confiture de figues
• it  fegato d'anatra micuit con fetta tostata di pane di granturco e marmellata di fichi
• en  micuit duck liver with toasted cornbread and fig jam
• de  halb durchgebratene Entenleber mit geröstetem Maisbrot und Feigenmarmelade

Plats a la carta. Entrants i amanides