Plats a la carta

• ca  ous remenats amb bacallà fumat
• es  huevos revueltos con bacalao ahumado
• fr  oeufs brouillés à la morue fumée
• it  uova strapazzate con baccalà affumicato
• en  scrambled eggs with smoked cod
• de  Rührei mit geräuchertem Stockfisch

Plats a la carta. Ous

• ca  ous remenats amb baldana, panses i pinyons
• es  huevos revueltos con morcilla, pasas y piñones
• fr  oeufs brouillés au boudin noir, aux raisins secs et aux pignons
• it  uova strapazzate con sanguinaccio, uva passa e pinoli
• en  scrambled eggs with blood sausage, raisins and pine nuts
• de  Rührei mit Blutwurst, Rosinen und Pinienkernen

Plats a la carta. Ous

• ca  ous remenats amb bolets
• es  huevos revueltos con setas
• fr  oeufs brouillés aux champignons
• it  uova strapazzate con funghi
• en  scrambled eggs with mushrooms
• de  Rührei mit Pilzen

Plats a la carta. Ous

• ca  ous remenats amb bolets de temporada
• es  huevos revueltos con setas de temporada
• fr  oeufs brouillés aux champignons de saison
• it  uova strapazzate con funghi di stagione
• en  scrambled eggs with wild mushrooms in season
• de  Rührei mit Pilzen der Saison

Plats a la carta. Ous

• ca  ous remenats amb bolets i foie-gras
• es  huevos revueltos con setas y foie gras
• fr  oeufs brouillés aux champignons et au foie gras
• it  uova strapazzate con funghi e foie gras
• en  scrambled eggs with mushrooms and foie gras
• de  Rührei mit Pilzen und Foie Gras

Plats a la carta. Ous

• ca  ous remenats amb bolets i gambes
• es  huevos revueltos con setas y gambas
• fr  oeufs brouillés aux champignons et aux crevettes roses
• it  uova strapazzate con funghi e gamberi
• en  scrambled eggs with mushrooms and shrimps
• de  Rührei mit Pilzen und Garnelen

Plats a la carta. Ous

• ca  ous remenats amb bolets, all i julivert
• es  huevos revueltos con setas, ajo y perejil
• fr  oeufs brouillés aux champignons, à l'ail et au persil
• it  uova strapazzate con funghi, aglio e prezzemolo
• en  scrambled eggs with mushrooms, garlic and parsley
• de  Rührei mit Pilzen, Knoblauch und Petersilie

Plats a la carta. Ous

• ca  ous remenats amb bolets, alls tendres i espàrrecs silvestres
• es  huevos revueltos con setas, ajos tiernos y espárragos trigueros
• fr  oeufs brouillés aux champignons, à l'ail frais et aux asperges sauvages
• it  uova strapazzate con funghi, aglio freso e asparagi selvatici
• en  scrambled eggs with wild mushrooms, garlic shoots and wild asparagus
• de  Rührei mit Pilzen, jungem Knoblauch und wildem Spargel

Plats a la carta. Ous

• ca  ous remenats amb camagrocs i ceba
• es  huevos revueltos con rebozuelos anaranjados y cebolla
• fr  oeufs brouillés aux chanterelles jaunes et aux oignons
• it  uova strapazzate con gallinacci e cipolla
• en  scrambled eggs with orange chanterelles and onion
• de  Rührei mit Pilzen und Zwiebel

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  ous remenats amb ceba
• es  huevos revueltos con cebolla
• fr  oeufs brouillés à l'oignon
• it  uova strapazzate alla cipolle
• en  scrambled eggs with onion
• de  Rührei mit Zwiebeln

Plats a la carta. Ous