migas (guisat fet a base de pa, all i oli)
migas (guisat fet a base de pa, all i oli)
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca migas (guisat fet a base de pa, all i oli)
- es migas
- fr migas (ragoût de pain, d'ail et d'huile)
- it migas (stufato a base di pane, aglio ed olio)
- en migas (bread, garlic and oil stew)
- de Migas (mit Öl und Knoblauch gebratene Brotkrumen)
Plats a la carta. Entrants i amanides
migas dulces amb xocolata desfeta (pa fregit amb farina, aigua i sucre)
migas dulces amb xocolata desfeta (pa fregit amb farina, aigua i sucre)
Plats a la carta. Postres
- ca migas dulces amb xocolata desfeta (pa fregit amb farina, aigua i sucre)
- es migas dulces con chocolate caliente
- fr migas dulces au chocolat chaud (pain frit à la farine, à l'eau et au sucre)
- it migas dulces con cioccolato caldo (pane fritto con farina, acqua e zucchero)
- en migas dulces with hot chocolate sauce (fried bread with flour, water and sugar)
- de Migas dulces mit heißer Schokolade (mit Mehl, Wasser und Zucker geröstete Brotkrumen)
Plats a la carta. Postres
milfulls amb crema de llimona i sorbet de mandarina
milfulls amb crema de llimona i sorbet de mandarina
Plats a la carta. Postres
- ca milfulls amb crema de llimona i sorbet de mandarina
- es milhojas con crema de limón y sorbete de mandarina
- fr millefeuille à la crème de citron et au sorbet de mandarine
- it millefoglie con crema di limone e sorbetto di mandarino
- en millefeuille with cream of lemon soup and tangerine sorbet
- de Millefeuille mit Zitronencreme und Mandarinensorbet
Plats a la carta. Postres
milfulls amb llagostins
milfulls amb llagostins
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca milfulls amb llagostins
- es milhojas con langostinos
- fr millefeuille aux crevettes
- it millefoglie con mazzancolle
- en millefeuille of prawns
- de Millefeuille mit Garnelen
Plats a la carta. Entrants i amanides
milfulls amb llenegues negres
milfulls amb llenegues negres
Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums
- ca milfulls amb llenegues negres
- es milhojas con higróforos
- fr millefeuille aux champignons
- it millefoglie ai funghi
- en millefeuille with wild mushrooms
- de Millefeuille mit wilden Pilzen
Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums
milfulls amb seitons, gerds i fruita seca
milfulls amb seitons, gerds i fruita seca
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca milfulls amb seitons, gerds i fruita seca
- es milhojas con boquerones, frambuesas y frutos secos
- fr millefeuille aux anchois frais, aux framboises et aux fruits secs
- it millefoglie con alici, lamponi e frutti secchi
- en millefeuille of european anchovies, raspberries and dried fruits and nuts
- de Millefeuille mit Sardellen, Himbeeren, Trockenfrüchten und Nüssen
Plats a la carta. Entrants i amanides
milfulls d'ànec en tres textures amb velouté de taronja i puré de patates
milfulls d'ànec en tres textures amb velouté de taronja i puré de patates
Plats a la carta. Carn
- ca milfulls d'ànec en tres textures amb velouté de taronja i puré de patates
- es milhojas de pato en tres texturas con velouté de naranja y puré de patatas
- fr millefeuille de canard en trois textures au velouté d'orange et à la purée de pommes de terre
- it millefoglie d'anatra in tre texture con vellutata d'arancia e purè di patate
- en millefeuille of duck in three textures with orange velouté and mashed potatoes
- de Millefeuille mit Entenfleisch in drei Texturen mit Orangenvelouté und Kartoffelpüree
Plats a la carta. Carn
milfulls d'anxova i gelat de formatge
milfulls d'anxova i gelat de formatge
Plats a la carta. Tapes
- ca milfulls d'anxova i gelat de formatge
- es milhojas de anchoa y helado de queso
- fr millefeuille d'anchois et de glace au fromage
- it millefoglie d'acciuga e gelato al formaggio
- en millefeuille of anchovy and cheese ice cream
- de Anchovis-Millefeuille und Käseeis
Plats a la carta. Tapes
milfulls d'arròs cruixent de l'emperador
milfulls d'arròs cruixent de l'emperador
Plats a la carta. Arrossos
- ca milfulls d'arròs cruixent de l'emperador
- es milhojas de arroz crujiente del emperador
- fr millefeuille au riz croustillant de l'empereur
- it millefoglie di riso croccante dell'imperatore
- en swordfish in crispy rice millefeuille
- de knuspriges Kaisermillefeuille mit Reis
Plats a la carta. Arrossos
milfulls d'escalivada amb anxoves de l'Escala i coulis d'olivada
milfulls d'escalivada amb anxoves de l'Escala i coulis d'olivada
Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums
- ca milfulls d'escalivada amb anxoves de l'Escala i coulis d'olivada
- es milhojas de escalivada con anchoas de L'Escala y coulis de olivada
- fr millefeuille d'escalivada aux anchois de L'Escala et au coulis de sauce d'olives (légumes rôtis)
- it millefoglie d'escalivada con acciughe di L'Escala e coulis di pâté di olive (ortaggi arrostiti)
- en millefeuille d'escalivada with anchovies from L'Escala and olive sauce coulis (roast vegetables)
- de Millefeuille mit Escalivada, Anchovis aus L'Escala und Olivencoulis (geröstetes Gemüse)
Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums