Plats a la carta

• ca  bacallà gratinat amb allioli
• es  bacalao gratinado con alioli
• fr  morue gratinée à l'ailloli
• it  baccalà gratinato con allioli (maionese all'aglio)
• en  cod au gratin with allioli (garlic mayonnaise)
• de  gratinierter Stockfisch mit Allioli (Knoblauchmayonnaise)

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  bacallà gratinat amb confitura de tomàquet i allioli
• es  bacalao gratinado con confitura de tomate y alioli
• fr  morue gratinée à la tomate confite et à l'ailloli
• it  baccalà gratinato con confettura di pomodori e allioli (maionese all'aglio)
• en  cod au gratin with tomato preserve and ailloli (garlic mayonnaise)
• de  gratinierter Stockfisch mit Tomatenkonfitüre und Allioli (Knoblauchmayonnaise)

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  bacallà gratinat amb crema de mel i espinacs
• es  bacalao gratinado con crema de miel y espinacas
• fr  morue gratinée à la crème de miel et aux épinards
• it  baccalà gratinato con crema al miele e spinaci
• en  cod au gratin with honey cream and spinach
• de  gratinierter Stockfisch mit Honigcreme und Spinat

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  bacallà gratinat amb formatge idiazabal fumat
• es  bacalao gratinado con queso idiazabal ahumado
• fr  morue gratinée au fromage idiazabal fumé
• it  baccalà gratinato con formaggio idiazabal affumicato
• en  cod au gratin with smoked Idiazabal cheese
• de  gratinierter Stockfisch mit geräuchertem Idiazabal

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  bacallà gratinat amb mongetes blanques
• es  bacalao gratinado con alubias blancas
• fr  morue gratinée aux haricots blancs
• it  baccalà gratinato con cannellini
• en  cod au gratin with white kidney beans
• de  gratinierter Stockfisch mit weißen Bohnen

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  bacallà gratinat amb samfaina i salsifís
• es  bacalao gratinado con pisto y salsifís
• fr  morue gratinée à la ratatouille et aux salsifis
• it  baccalà gratinato con samfaina e scorzonera (intingolo di peperoni, melanzane, pomodoro e cipolle)
• en  cod au gratin with samfaina and salsifies (pepper, aubergine, tomatoe and onion stew)
• de  gratinierter Stockfisch mit Samfaina und Schwarzwurzeln (katalanisches Ratatouille)

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  bacallà i trompetes de la mort confitats amb oli
• es  bacalao y trompetas de la muerte confitados con aceite
• fr  morue et trompettes de la mort confites à l'huile
• it  baccalà e trombette della morte confit sottolio
• en  cod and king trumpet mushrooms pickled with oil
• de  Stockfisch und eingelegte Todestrompeten mit Öl

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  bacallà marinat
• es  bacalao marinado
• fr  cabillaud mariné
• it  baccalà marinato
• en  marinated cod
• de  marinierter Stockfisch

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  bacallà marinat amb olives negres i gingebre i amanida d'enciams
• es  bacalao marinado con aceitunas negras y jengibre y ensalada de lechugas
• fr  cabillaud mariné aux olives noires et au gingembre à la salade de laitue
• it  baccalà marinato con olive nere, zenzero ed insalata di lattuga
• en  cod marinated with black olives and ginger and lettuce salad
• de  marinierter Stockfisch mit schwarzen Oliven, Ingwer und grünem Salat

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  bacallà sobre llit d'espinacs amb allioli gratinat
• es  bacalao sobre cama de espinacas al alioli gratinado
• fr  morue sur lit d'épinards à l'ailloli gratiné
• it  baccalà su letto di spinaci con allioli gratinato (maionese all'aglio)
• en  cod on bed of spinach with allioli au gratin (garlic mayonnaise)
• de  Stockfisch auf Spinatbett mit gratinierter Knoblauchmayonnaise

Plats a la carta. Peix i marisc