vigilància epidemiològica
vigilància epidemiològica
- ca vigilància epidemiològica, n f
- es vigilancia epidemiológica, n f
- fr surveillance épidémiologique, n f
- en epidemiological monitoring, n
- en epidemiological surveillance, n
Anàlisi del risc
Definición
Recollida sistemàtica de dades epidemiològiques per a analitzar-les posteriorment amb vista a comprovar la incidència de malalties transmeses per aliments, amb la finalitat de proveir informació d'avaluació del risc i de prendre decisions de gestió del risc.
