Lèxic multilingüe de la indústria

• ca  ferment líquid, n m
• es  fermento líquido
• fr  ferment liquide
• en  fermentation fluid
• en  liquid ferment

Aliments sòlids

• ca  fermentació, n f
• es  fermentación
• fr  fermentation
• en  fermentation

Procediments i processos dels aliments sòlids, Procediments i processos de les begudes, Biomassa

• ca  fermentació acètica, n f
• es  fermentación acética
• fr  fermentation acétique
• en  acetic fermentation

Procediments i processos dels aliments sòlids

• ca  fermentació alcohòlica, n f
• es  fermentación alcohólica
• fr  fermentation alcoolique
• en  alcoholic fermentation

Procediments i processos de les begudes, Biomassa

• ca  fermentació butírica, n f
• es  fermentación butírica
• fr  fermentation butyrique
• en  butyric acid fermentation
• en  butyric fermentation

Procediments i processos de les begudes

• ca  fermentació controlada, n f
• es  fermentación controlada
• fr  fermentation contrôlée
• en  controlled fermentation

Procediments i processos dels aliments sòlids

• ca  fermentació en fred, n f
• es  fermentación en frío
• fr  fermentation à froid
• en  cold fermentation

Procediments i processos de les begudes

• ca  fermentació làctica, n f
• es  fermentación láctica
• fr  fermentation lactique
• en  lactic acid fermentation
• en  lactic fermentation

Procediments i processos de les begudes

• ca  fermentació malolàctica, n f
• es  fermentación maloláctica
• fr  fermentation malolactique
• en  malolactic fermentation

Procediments i processos de les begudes

• ca  fermentació secundària, n f
• ca  refermentació, n f
• es  fermentación secundaria
• es  refermentación
• fr  fermentation secondaire
• fr  refermentation
• en  secondary fermentation

Procediments i processos de les begudes