gelea reial - Argot culinari i gastronòmic

Secreció de les glàndules de les abelles obreres destinada a la nutrició de les seves larves o de les reines. És una substància fluïda, blanquinosa, de sabor lleugerament aspre. La seva composició és la d'un aliment d'alt valor nutritiu: conté glúcids, proteïnes, oligoelements i nombroses vitamines. S'utilitza contra el retard del creixement i l'astènia, així com per a prevenir els trastorns de la vellesa. En determinades èpoques, el consum de la gelea reial ha estat una moda.