llet clorhídrica
llet clorhídrica
Endocrinologia i nutrició
- ca llet clorhídrica, n f
Endocrinologia i nutrició
Definición
Llet acidificada amb 5 ml d'una solució decinormal d'àcid clorhídric per cada 100 ml de llet.
llet concentrada
llet concentrada
Endocrinologia i nutrició
- ca llet concentrada, n f
Endocrinologia i nutrició
Definición
Llet higienitzada privada d'una part de l'aigua.
llet condensada
llet condensada
Endocrinologia i nutrició
- ca llet condensada, n f
Endocrinologia i nutrició
Definición
Llet higienitzada, parcialment evaporada i edulcorada amb sacarosa.
llet d'ametlles
llet d'ametlles
Endocrinologia i nutrició
- ca llet d'ametlles, n f
Endocrinologia i nutrició
Definición
Beguda obtinguda trinxant ametlles dolces en aigua i sucre i afegint additius alimentaris, utilitzada a vegades com a substitut de la llet de vaca per a persones que no toleren la llet animal.
llet de Backhaus
llet de Backhaus
Endocrinologia i nutrició
- ca llet de Backhaus, n f
Endocrinologia i nutrició
Definición
Llet en què una part de les proteïnes ha estat predigerida per acció de la tripsina o precipitada per acció del ferment lab.
llet de bismut
llet de bismut
.FITXA MODIFICADA, Terminologia històrica
- ca llet de bismut, n f
- ca magma de bismut, n m sin. compl.
.FITXA MODIFICADA, Terminologia històrica
Definición
Suspensió d'hidròxid de bismut i subcarbonat de bismut en aigua, emprada com a astringent i antiàcid.
Suspensió aquosa blanca que conté carbonat i hidròxid de bismut, equivalent a 5,5% d'òxid de bismut. ((llet de bismut, fitxa duplicada))
llet de bruixa
llet de bruixa
Pediatria, Sinologia
- ca llet de bruixa, n f
Pediatria, Sinologia
Definición
Líquid semblant al calostre, secretat transitòriament pel parènquima mamari de molts nadons d'ambdós sexes discretament desenvolupat sota la influència de les hormones maternes i placentàries durant la vida fetal.
llet de Budd
llet de Budd
Endocrinologia i nutrició
- ca llet de Budd, n f
- ca llet buddeïtzada, n f sin. compl.
Endocrinologia i nutrició
Definición
Llet que, antigament, hom esterilitzava per mitjà de l'addició de peròxid d'hidrogen i l'ebullició consecutiva.
llet de coco
llet de coco
Endocrinologia i nutrició
- ca llet de coco, n f
- ca aigua de coco, n f sin. compl.
Endocrinologia i nutrició
Definición
Líquid una mica dolç i refrescant extret de la part central dels cocos.
llet de figuera
llet de figuera
.FITXA MODIFICADA, Terminologia històrica
- ca llet de figuera, n f
.FITXA MODIFICADA, Terminologia històrica
Definición
Làtex de la figuera borda (Ficus glabrata i F. doliara), emprat com a antihelmíntic a l'Amèrica Central i del Sud.
