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trifosfat de pentapotassi - Lèxic d'additius alimentaris

Presentación
trifosfat de pentapotassi trifosfat de pentapotassi

  • ca  trifosfat de pentapotassi, n m
  • es  trifosfato de pentapotasio
  • fr  triphosphate de pentapotassium
  • en  pentapotassium triphosphate
  • cod  E 451 ii)

Correctiu de l'acidesa, Estabilitzador, Segrestant, Texturitzant