Lèxic d'additius alimentaris

• ca  cel·lulosa, n f
• es  celulosa
• fr  cellulose
• en  cellulose
• cod  E 460

Antiaglomerant, Dispersant, Emulsionant, Estabilitzador

• ca  cel·lulosa en pols, n f
• es  celulosa en polvo, n f
• fr  cellulose en poudre, n f
• en  powdered cellulose, n
• cod  E 460 ii)

Antiaglomerant, Dispersant, Emulsionant, Estabilitzador, Texturitzant

• ca  cel·lulosa microcristal·lina, n f
• es  celulosa microcristalina
• fr  cellulose microcristalline
• en  microcrystalline cellulose
• cod  E 460 i)

Antiaglomerant, Dispersant, Emulsionant, Estabilitzador, Texturitzant

• ca  cera d'abella, blanca i groga, n f
• es  cera de abeja, blanca y amarilla, n f
• fr  cire d'abeille, blanche et jaune, n f
• en  beeswax, white and yellow, n
• cod  E 901

Agent glaçador, Enterbolidor

• ca  cera de candelilla, n f
• es  cera candelilla
• es  cera de candelilla
• fr  cire de candelilla
• en  candelilla wax
• cod  E 902

Agent glaçador, Enterbolidor

• ca  cera de carnauba, n f
• es  cera carnauba
• es  cera de carnauba
• fr  cire de carnauba
• en  carnauba wax
• cod  E 903

Agent de recobriment, Agent glaçador

• ca  cera de polietilè oxidada, n f
• es  cera de polietileno oxidada
• fr  cire de polyéthylène oxydée
• en  oxidised polyethylene wax
• cod  E 914

Agent de recobriment

• ca  cera microcristal·lina, n f
• es  cera microcristalina, n f
• fr  cire microcristalline, n f
• en  microcrystalline wax, n
• cod  E 905c i)

Agent glaçador

• ca  β-ciclodextrina, n f
• es  β-ciclodextrina
• fr  β-cyclodextrine
• en  β-cyclodextrin
• cod  E 459

Agent de suport, Estabilitzador

• ca  citrat de dicalci, n m
• es  citrato de dicalcio
• fr  citrate de dicalcium
• en  dicalcium citrate
• cod  E 333 ii)

Correctiu de l'acidesa, Enduridor, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant