Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums
- ca tempura de verdures
- es tempura de verduras
- fr tempura de légumes
- it tempura di verdure
- en tempura vegetables
- de Gemüsetempura
Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums
Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums
- ca tempura de verdures amb salsa de soia i sèsam
- es tempura de verduras con salsa de soja y sésamo
- fr tempura de légumes à la sauce soja et au sésame
- it tempura di verdure con salsa di soia e sesamo
- en tempura vegetables with soya sauce and sesame
- de Gemüsetempura mit Sojasauce und Sesam
Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums
Plats a la carta. Carn
- ca teriyaki (carn marinada i rostida)
- es teriyaki (carne marinada y asada)
- fr teriyaki (viande marinée et rôtie)
- it teriyaki (carne marinata e arrostita)
- en teriyaki (marinated and grilled meat)
- de Teriyaki (mariniertes, gebratenes Fleisch)
Plats a la carta. Carn
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca terrina clàssica de foie-gras d'ànec
- es terrina clásica de foie gras de pato
- fr terrine classique de foie gras de canard
- it terrina classica di foie gras d'anatra
- en classic duck foie gras terrine
- de klassische Foie-Gras-Terrine von der Ente
Plats a la carta. Entrants i amanides
Plats a la carta. Carn
- ca terrina cruixent de peus de porc desossats amb ceps confitats
- es terrina crujiente de manitas de cerdo deshuesadas con setas de Burdeos
- fr terrine croustillante de pieds de porc désossés et de ceps confits
- it terrina croccante di piedi di maiale disossati con porcini in confit
- en crispy terrine of boneless pig's trotters with wild mushrooms
- de knusprige Terrine mit entbeinten Schweinsfüßen und eingelegten Steinpilzen
Plats a la carta. Carn
Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums
- ca terrina d'albergínies gratinades
- es terrina de berenjenas gratinadas
- fr terrine d'aubergines gratinées
- it terrina di melanzane gratinate
- en terrine of aubergines au gratin
- de gratinierte Auberginenterrine
Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums
Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums
- ca terrina d'albergínies i tomàquet amb ceba confitada
- es terrina de berenjenas y tomate con cebolla confitada
- fr terrine d'aubergines et de tomate à l'oignon confit
- it terrina di melanzane e pomodoro con cipolla in confit
- en aubergines and tomato terrine with confit onion
- de Auberginen-Tomaten-Terrine mit eingelegten Zwiebeln
Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums
Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés
- ca terrina d'escudella
- es terrina de escudella (sopa de fideos o arroz)
- fr terrine d'escudella (pot-au-feu catalan)
- it terrina di escudella (minestra di fedelini o riso)
- en escudella terrine (noodles or rice soup)
- de Escudella-Topf (katalanische Suppe)
Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés
Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums
- ca terrina d'espàrrecs
- es terrina de espárragos
- fr terrine d'asperges
- it terrina di asparagi
- en asparagus terrine
- de Spargelterrine
Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca terrina de bacallà amb puré de patates, puré de botifarra negra i samfaina
- es terrina de bacalao con puré de patatas, puré de butifarra negra y pisto
- fr terrine de morue à la purée de pommes de terre, à la purée de boudin noir et à la ratatouille
- it terrina di baccalà con purè di patate, purè di sanguinaccio e samfaina (intingolo di peperoni, melanzane, pomodoro e cipolle)
- en cod terrine with mashed potatoes, blood sausage purée and samfaina (pepper, aubergine, tomatoe and onion stew)
- de Stockfischterrine mit Kartoffelpüree, Blutwurstpüree und Samfaina (katalanisches Ratatouille)
Plats a la carta. Entrants i amanides